公司质检部的述职报告如何写?( 三 )


三、为了有效的开展好公司的质检工作 , 2011年 , 我重新整理修订与完善了《公司质量综合检查标准》《公司8~12月份重点质检计划》《仓库综合质检标准》《公司质检监督扣分办法》《公司质检监督考核办法》《员工自检制度实行方案》《在各分店恢复周月检的制度》、《2011年质检考核意见》及公司按时段检查的表格设计、公共责任卫生区域的划分等相关质检条例和制度 , 实行了质量管理的表格化 。
随着新店的快速发展、为满足公司管理整体化的要求 , 我还全面梳理完善了公司质检内容和标准 , 为质检工作的规范管理奠定了良好的基础 。
四、一年来 , 我坚持依据“公司质量检查标准”对公司各分店的卫生质量问题实施了全面的跟踪检查;贯彻了周月检制度的实施;督办了各分店的周月检制度的落实 。对总店非经营责任区域的卫生实施了卫生责任牌的挂牌制度 , 改善了死角的卫生状况 , 促进了卫生质量的全面提升 。
五、在2010年质检工作中 , 根据公司管理战略的需要 , 我不断调整了思路 , 进一步拓宽了质检的范围、加强了质检为经营服务的指导思想 。对前厅餐前准备、餐中服务、工作纪律、仪容仪表、收市卫生等常规项目;对厨房出品的现场监督、食品卫生、收市安全、仓库的物品摆放、公司所属分店电脑网络使用纪律等都实施了全面系统的检查 。在质检过程中 , 通过提示与沟通相结合的办法 , 对重点质量问题实施了隔日复查制 , 减少了相关问题的重复发生 。较好的贯彻了质检扣分考核的实施 。
六、为了稳步的提升综合工作的质量 , 按照公司要求在各分店建立了员工自检队伍、落实了员工自检启动阶段相关事项的准备;拟定了员工自检内容、自检标准 。对各分店自检员进行了较为系统的培训 , 对自检制度落实情况进行了布置督导和检查;对管理人员的在岗工作状况进行了巡查 。
七、2010年 , 我始终坚持以积极的心态面对公司交给我的除质检工作以外的各项事宜 。按照公司“没有借口立即执行”的执行理念 , 不折不扣的进行了落实 。在执行办理的过程中 , 无论所面对的事情多么繁杂 , 我都用心办理从无怨言 。尤其是在总店证照年检审查、新店开业前的证照办理、施工期间与相关政府管理部门的沟通协调、公司员工劳资纠纷诉讼的处理、客人受伤索赔的谈判、新店员工宿舍矛盾的协调等问题上 , 我坚持以公司利益为重 , 经手办理的以上工作均达到或超过了预想的结果 。维护了公司的声誉和尊严 , 保证了公司经营的顺利进行 。