减肥期间吃主食好还是吃面食好 减肥主食面条还是米饭( 二 )


备孕期减肥的最好方法,就是减少油脂的摄入,多进行一些运动 。要是女性想要节食减肥,就必须要先向医生进行咨询 。而且在备孕减肥的时候 , 也不宜减肥太快,体重下降的速度不能高于每周1公斤 。

减肥期间吃主食好还是吃面食好 减肥主食面条还是米饭

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减肥期间主食吃面食好,还是米饭好?你怎么看?
减肥期间吃米饭比较好 , 因为米饭的热量低 。而面食的热量确实比米饭要高,而且,面食体积小,一不小心就容易吃多了,这么说吃面食是更容易发胖的 。
据研究表明有种碳水化合物不仅不会让你发胖 , 还能帮你保持身材 。而米饭、未熟透的香蕉、全谷类食物甚至意大利面都含有一种广泛存在于碳水化合物中的,名为抗性淀粉的淀粉物质 。抗性淀粉消化时间长 , 在胃里会转化为脂肪酸,然后马上被消耗掉 。所以吃米饭不会导致发胖 。与之相反的是精制碳水化合物,如含糖白面包 。精制碳水化合物能快速被人体吸收 , 转化为热量,储存在体内,容易导致发胖 。
所以减肥期间不推荐吃精米精面
白馒头、白米饭、白米粥、白面饺子、白面包子、年糕、糯米团等精制碳水 , 它们的饱感较低,维生素含量比较少 , 餐后血糖上升速度也快,不利于控制血糖 。
血糖上升得快,胰岛素就分泌得多 。胰岛素在降低血糖的同时,也会促进脂肪的合成,不利于减重 。
所以减肥的人更适合吃粗粮,可用粗粮代替一部分精细主食,热量低饱腹感更强,粗粮中还含有粗纤维和一些矿物质等,也更有利于瘦身 。粗粮有很多,藜麦、糙米、黑米、小米、红米、薏米等杂粮,还有红豆、绿豆、黄豆等豆类,以及玉米、燕麦、红薯、紫薯这些,都算是粗粮 。可以煮杂粮饭、杂粮粥,也可以用这些磨成的粉蒸馒头啥的,都是减肥可常吃的 。
总得来的,减肥的时候,馒头、米饭、包子这类主食应该少吃,因为在食用后并不会感觉到强烈的饱腹感 。我们主食上应选择粗糙一些的食物,这样就可以尽量减缓身体消化的速度 , 要减肥的话,就要尽量选择血糖含量低的食物,比如荞麦面条、全麦面包、芋头、玉米、红薯等 。
减肥是吃面好还是吃米饭好?有何依据?
一般而言,100g的面条带有137大卡的热量,每100克面条含碳水化合物25.01克,人体脂肪2.06克,蛋白4.51克,纤维1.2克 。自然有一些红薯粉条或是玉米面粉做的热量会低些 。而,100g米饭带有116大卡的热量,每100克米饭含碳水化合物25.86克 , 人体脂肪0.33克,蛋白2.6克,纤维0.3克 。换句话说面条略微热量会比米饭稍微高些,但差别并非特别大 。