棉花糖可以做什么吃的?
可以用来做米花糖 , 做法如下:
主料:大米花180克、黄油90只、棉花糖250克、奶粉90克 。
辅料:黑芝麻少许 。
1、用不粘锅小火融化黄油 。
2、倒入棉花糖继续小火翻炒 。
3、炒到棉花糖完全融化 。
4、加入奶粉 。
5、继续用小火翻炒到奶粉和棉花糖完全融合 。
6、关火 , 倒入大米花翻拌均匀 。
7、烤盘底部撒少许黑芝麻 , 然后倒入米花酥,压实压平 。晾凉后切块就可以了 。
8、成品图 。
用棉花糖可以做什么?
棉花糖是一种非常软的糖果,有一定的弹性以及韧性,吃起来味道是非常美味的,在平时是很受大家欢迎的小零食,棉花糖在平时的吃法是很多的,可以直接食用,棉花糖还可以制作成各种各样的甜品来食用,味道都是非常好吃的,而且制作起来也是非常简单的,用棉花糖可以做什么呢?
用棉花糖可以做什么?
【牛扎饼】
材料:黄油 20克棉花糖 80克奶粉50克 蔓越梅干 40克蔬菜饼干 28片
步骤:1.准备材料,蔓越莓切碎 。
2.将饼干铺在烤盘上,请不光滑的一面朝上,同时预热烤箱,上火120度 。
3.黄油放入麦饭石锅小火融化 。
4.倒入棉花糖 。
5.用刮刀炒至融化、拉丝状态 。
6.加入奶粉 。
7.搅拌均匀至无干粉 。
8.加入蔓越梅干搅拌均匀 。
9.散热后,称12克的一个小球,也可以10克、15克,份量自己掌握 。
10.牛扎糖置于饼干中心 。
11.放入预热好的烤箱,烘烤至糖微融化变软,这个过程大约5分钟 。
12.取另一片饼干夹上 , 不可用力过猛 。
13.好吃易做,可以拉丝的饼干 。
【网红雪花酥】
材料:棉花糖 300克黄油 80克各种坚果140克 蔓越莓 100克小奇福饼干300克粉奶 90克+10克
步骤:1.准备各种干果 。
2.倒入饼干和蔓越莓,饼干我只用小奇福 。提前放入烤箱100度保温 。
3,不粘锅中放入黄油,小火直到完全融化 。
4.倒入棉花糖,不停的搅拌,直到棉花糖完全融化
5.融化后的状态 。
6.关火倒入奶粉 , 不断地搅拌直到完全融合 。
7.融化后的状态 。
8.倒入之前混合好的坚果和饼干 。
9.带上手套手工整形 , 让糖尽量包裹住每个材料 , 也让材料均匀分布在糖里 。
10.放入牛扎糖整形模具,尽量压平,两面都撒上奶粉,放入冰箱冷藏半小时左右 。
11.用面包刀切成规则的方块,形态大小由你喜欢 。
12.包装起来送亲友非常不错 。
【芝麻牛扎糖】
材料:
棉花糖 270克
奶粉 180克
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