棉花糖做什么好吃 棉花糖可以做什么好吃( 三 )


熟花生 300克
熟芝麻 40克
黄油 70克
材料:
1.准备材料
2.如果喜欢花生的颗粒感,这一步可以省去,如果想吃碎一点,将熟花生放在保鲜袋里,用擀面杖擀压花生 。如果家中只有生花生米,可以利用面包机的翻炒功能将花生米炒香 , 去掉红皮 。
3.开启翻炒功能,我的面包机这个程序一共是45分钟,前15分钟加热 , 后30分钟翻炒,在时间过了12分钟后,放入黄油 , 利用面包机的温度让黄油融化 。
4.待黄油融化后,面包机开始翻炒前放入棉花糖.
5.面包机的翻炒功能让棉花糖与黄油完全融合,如果喜欢棉花糖有嚼劲,可以多翻炒1-2分钟 。
6.倒入奶粉,继续翻炒 。
7.待棉花糖和奶粉混合后 , 加入花生碎,边缘粘不上的花生碎可以借助刮刀的力量,尽量让花生碎与牛轧糖完全融合 。
8.倒入熟黑芝麻,继续翻炒,直到混合均匀 。
9.结束面包机翻炒功能,带上手套将牛轧糖团取出 , 放入牛轧糖模具 。
10.垫上配套的硅胶小垫,轻轻推动中间糖团,保证边缘部分也有牛轧糖 , 再用模具里的擀面棍推平,让四周平整均匀,随后放入冰箱冷藏一小时 。
11.取出平整的牛轧糖块用轧糖专用尺子,切成大小均匀的细条 。
12.切成长短一致的小块 。
13.好吃到停不下来 。
14.包上糯米纸和喜欢的糖纸,就大功告成了,再配上可爱的包装盒,送人棒棒哒 。
用棉花糖做的好吃的东西
棉花糖可以做牛轧糖,下面介绍做法:
准备材料:棉花糖150g、黄油25g、蔓越莓100g、花生50g、全脂奶粉100g、牛轧糖整形盘1个
制作步骤:
1、准备好全部食材:棉花糖150克、蔓越莓100克、花生50克、全脂奶粉100克、黄油25克;
3、黄油倒入不粘锅里,电磁炉火锅档300-600瓦加热至熔化;
3、倒入棉花糖一起继续加热并搅拌至棉花糖熔化;
4、棉花糖熔化之后,跟黄油搅拌均匀 , 倒入奶粉,搅拌均匀;
5、此时的锅应该是很干净的,到处不粘;
6、电磁炉关火后,再倒入蔓越莓干和花生搅拌均匀;
7、搅拌均匀后迅速倒入牛轧糖整形盘里,用擀面杖擀平表面;
8、等牛轧糖完全晾凉之后,用菜刀切成宽2cm左右的长条;
9、再切成4cm左右的长度 。切好之后,分散开来;
10、包上包装纸即可 。

棉花糖做什么好吃 棉花糖可以做什么好吃

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