有很多朋友在寻找土豆怎么做薯条薯片相关的资料,本文为大家罗列出土豆的薯条怎么做一些文章介绍,希望可以帮忙到需要的朋友 。如果用得上记得收藏 。
1、土豆怎么做薯条薯片 好吃又简单
2、怎么制作薯条薯片?
3、土豆怎么做成薯条
4、土豆怎么做薯条的制作方法
土豆怎么做薯条薯片 好吃又简单
1、把马铃薯去皮,洗净切长条,宽度最好在1cm以内 。然后用盐水浸泡10分钟 。
2、把马铃薯从盐水里面捞出,然后放入开水里面煮3分钟 。
3、把煮过的马铃薯捞出沥干水分 , 平铺冷却 。
4、把冷却的马铃薯包上保鲜模,放到冰箱里面速冻 。
5、锅里面油热,小火慢慢炸至金黄 。
6、把炸到金黄色的薯条沥干油,出锅,薯条就作好了.
7、趁热,撒上椒盐或挤上番茄酱即可 。
文章插图
怎么制作薯条薯片?
薯条和薯片,其实都很简单,我比较喜欢吃薯条 , 大家来看看我的制作过程吧?。?
土豆的功效:降血压,降血脂 , 润肠通便 。
土豆适宜人群 :动脉硬化,消化道溃疡患者,减肥人群 。
一,家庭版薯条
1.取一个土豆先用刮刀把外皮消掉,然后先切成厚片,改刀成条,放到盐水盆内,洗一下去掉多余的土豆淀粉,也可以防止土豆氧化,变黑 。
2.锅内加入适量水 , 水开放土豆条,煮2分钟即可捞出,室外凉凉,冷藏 。
3.炸薯条,锅内倒入适量油,尽量宽一些 。取出适量的薯条,油温五热 , 放一根筷子到油内,起小泡,就可以了 。开始炸,下薯条,不断地翻动,炸制金黄就可以捞出了 。
4.准备好番茄酱,薯条上撒点盐,就可以开吃了 。
二,家庭版薯片
其实薯片跟薯条
相同之处:切出来都需要盐水泡 , 清洗下淀粉,浸泡防止氧化变黑 。
不同之处:
1一个切片一个切成条 。
2薯片不用用开水煮,薯条需要煮2分钟 。
3薯片切的越薄越好,炸出来越脆 。
大家有时间在家试试吧?。?
薯条和薯片都是属于油炸食品,每月吃一次,比较 健康,高热量,高胆固醇 。(个人建议,仅供参考)
薯条或薯片 。都是美女和小朋友的最爱 。我个人也比较喜欢吃,也擅长制作 。下面就和大家分享一下,薯条薯片是怎么制作的?
1首先准备两个新土豆 。把新土豆去皮洗净 。切条或切片 。注意哦,一定要用新土豆 。不能用陈土豆哦 。新土豆炸出来颜色更漂亮,口感更脆 。
2把切好的土豆条或土豆片儿 。用清水漂洗两分钟 , 把土豆多余的淀粉,冲洗干净 。这一步是让土豆下锅炸的时候更脆,颜色更好看 。
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