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1、牛柳炒青椒做法
2、青椒炒牛柳的做法,青椒炒牛柳怎么做好吃,青椒
3、青椒牛柳这道菜怎么做
4、如何在家做青椒牛柳好吃?
5、青椒炒牛柳之前 , 怎样做牛柳嫩滑爽口 , 吃一回忘不掉呢?
6、青椒牛柳的做法
牛柳炒青椒做法
牛柳炒青椒做法:
食材:牛柳一小块、青椒四个、生姜两片、干辣椒三个、麻辣鲜少许、十三香少许、黑胡椒少许、生抽两滴、盐少许、鸡精少许、生粉少许 。
1、牛柳切丝加盐,调味料,料酒,黑胡椒粉拌匀最后放少许生粉拌匀腌制一会,青椒切丝 。
2、锅中油烧热放入牛柳炒熟盛出备用 。
3、爆香葱姜辣椒放入青椒加盐,调味料翻炒均匀 。
4、青椒炒至断生放入牛柳加两滴生抽翻炒均匀 。
5、出锅前加少许鸡精调味即可 。
文章插图
青椒炒牛柳的做法,青椒炒牛柳怎么做好吃,青椒
一、青椒炒牛肉好吃的做法是先把牛肉提前入味 , 就是先把牛肉用,生抽,鸡蛋,淀粉,白糖 , 盐,料酒,五香粉,提前腌制30分钟 , 这样做出来的青椒炒牛肉好吃,牛肉非常新嫩 。
二、青椒炒牛肉的做法:
1、把牛肉切片待用 。
2、在牛肉里加点生抽,淀粉,盐,拌匀,再加入一点鸡蛋,抓匀,腌制30分钟 。
3、青椒,红尖椒切好待用 。
4、起油锅,猛火烧热锅后,加适量的油,下牛肉快速翻炒至稍变色 , 盛起待用 。
5、锅里加油烧开,下墙角,红椒,炒至断生 。
6、加入预先炒过的牛肉翻炒均匀 。
7、加入适量的蚝油,盐调味就行了 。
8、好吃的牛肉炒青椒就可以食用了 。
青椒牛柳这道菜怎么做
材料
牛柳,青椒4个,洋葱一个
做法
步骤1:超市买的牛柳已经用耗油,盐,淀粉腌制过了 。如果你买的是大块牛柳,买回来先把牛肉切片后,放少许盐码一下,放淀粉粉,少许酱油搅拌均匀 。青椒,洋葱切片备用
步骤2:锅里少些油,将牛柳下锅滑炒一下 , 变色即可盛出待用 。
步骤3:锅洗一下,重新在锅内倒入油 , 将洋葱和青椒炒熟 。
步骤4:加入牛柳,糖,生抽,盐,少许水,翻炒均匀 。
步骤5:大火快速翻炒后 , 加点鸡精盛出装盘即可 , 很简单的一道菜 , 牛柳被我炒的还是很嫩的,比较好吃 。
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