（2）接下来就可以上火熬制了，熬的时候要不停的搅拌，否则很容易粘锅 。
（3）等到快开锅时改小火接着熬，用小火熬制的时间可以稍长些，不过仍然需要不停的搅拌 。那么面茶需要熬到什么程度呢？可以盛一勺面茶再倒入锅中 ， 当面茶已经很粘稠，又很容易倒出来的时候，就可以关火了 。
3．然后在盛入小碗的面茶上浇上一层芝麻酱，再在芝麻酱上撒上一些花椒盐和芝麻碎及姜粉，这样一碗老北京风味小吃--面茶就做好了 。
以上就是面茶的做法和配方和面茶的做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息 ， 记得收藏关注本站 。
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