普洱茶古诗词( 二 )
《使牛子·晚天雨霁横雌霓》 〖宋〗曹冠 晚天雨霁横雌霓 。
帘卷一轩月色 。
纹簟坐苔茵,乘兴高歌饮琼液 。
翠瓜冷浸冰壶碧 。
茶罢风生两腋 。
四座沸欢声,喜我投壶全中的 。
《茶花二首》 〖宋〗苏辙 (之一) 黄蘖春芽大麦粗,倾山倒谷采无余 。
久疑残◇阳和尽,尚有幽花霰雪初 。
耿耿清香崖菊淡,依依秀色岭梅如 。
经冬结子犹堪种,一亩荒园试为鉏 。
(之二) 细嚼花须味亦长,新芽一粟叶间藏 。
稍经腊雪侵肌瘦,旋得春雷发地狂 。
开落空山谁比数,烝烹来岁最先尝 。
枝枯叶硬天真在,踏遍牛羊未改香 。
《茶》 〖宋〗林逋 石碾轻飞瑟瑟尘,乳香烹出建溪春; 世间绝品人难识,闲对茶经忆古人 。
《茶磨二首》 〖宋〗梅尧臣 (之一) 楚匠斲山骨,折檀为转脐 。
乾坤人力内,日月蚁行迷 。
吐雪夸春茗,堆云忆旧溪 。
北归唯此急,药臼不须挤 。
(之二) 盆是荷花磨是莲,谁砻麻石洞中天 。
欲将雀舌成云末,三尺蛮童一臂旋 。
《茶》 〖宋〗梅尧臣 山寺碧溪头,幽人绿岩畔 。
夜火竹声乾,春瓯茗花乱 。
兹无雅趣兼,薪桂烦燃爨 。
《咏贡茶》 〖元〗林锡翁 百草逢春未敢花,御花葆蕾拾琼芽 。
武夷真是神仙境,已产灵芝又产茶 。
《尝云芝茶》 〖元〗刘秉忠 铁色皴皮带老霜,含英咀美入诗肠; 舌根未得天真味,...
古代关于茶的资料,诗词歌赋都有那些?展开全部 中国茶文化的起源: 中国茶文化源远流长,巴蜀常被称为中国茶业和茶文化的摇篮 。
六朝以前的茶史资料表明,中国的茶业最初兴起于巴蜀 。
茶叶文化的形成,与巴蜀地区早期的政治、风俗及茶叶饮用有着密切的关系 。
① 三国以前的茶文化启蒙 很多书籍把茶的发现时间定为公元前2737-2697年,其历史可推到三皇五帝 。
东汉华佗《食经》中:“苦茶久食,益意思”记录了茶的医学价值 。
西汉以将茶的产地县命名为“荼陵”,即湖南的茶陵 。
到三国魏代《广雅》中已最早记载了饼茶的制法和饮用:荆巴间采叶作饼,叶老者饼成,以米膏出之 。
茶以物质形式出现而渗透至其他人文科学而形成茶文化 。
② 晋代、南北朝茶文化的萌芽 随着文人饮茶之兴起,有关茶的诗词歌赋日渐问世,茶已经脱离作为一般形态的饮食走入文化圈,起着一定的é瘛⑸缁嶙饔谩?br> ③ 唐代茶文化的形成 “自从陆羽生人间,人间相学事新茶 。
”中唐时,陆羽《茶经》的问世使茶文化发展到一个空前的高度,标志着唐代茶文化的形成 。
《茶经》概括了茶的自然和人文科学双重内容,探讨了饮茶艺术,把儒、道、佛三教融入饮茶中,首创中国茶道精神 。
以后又出现大量茶书、茶诗,有《茶述》、《煎茶水记》、《采茶记》、《十六汤品》等 。
唐代茶文化的形成与禅教的兴起有关,因茶有提神益思,生精止渴功能,故寺庙崇尚饮茶,在寺院周围植茶树,制定茶礼、设茶堂、选茶头,专呈茶事活动 。
在唐代形成的中国茶道分宫廷茶道、寺院茶礼、文人茶道 。
《茶经》是个里程碑 。
干百年来,历代茶人对茶文化的各个方面进行了无数次的尝试和探索,直至《茶经》诞生后茶方大行其道,因此具有划时代的意义 。
④ 宋代茶文化的兴盛 宋代茶业已有很大发展,推动了茶叶文化的发展,在文人中出现了专业品茶社团,有官员组成的“汤社”、佛教徒的“千人社”等。
宋太祖赵匡胤是位嗜茶之士,在宫庭中设立茶事机关,宫廷用茶已分等级 。
茶仪已成礼制,赐茶已成皇帝笼络大臣、眷怀亲族的重要手段,还赐给国外使节 。
至于下层社会,茶文化更是生机活泼,有人迁徙,邻里要“献茶”、有客来,要敬“元宝茶”,定婚时要:“下茶”,结婚时要“定茶”,同房时要“合茶” 。
民间斗茶风起,带来了采制烹点的一系列变化 。
⑤ 明、清茶文化的普及 此时已出现蒸青、炒青、烘青等各茶类,茶的饮用已改成“撮泡法”,明代不少文人雅士留有传世之作,如唐伯虎的《烹茶画卷》、《品茶图》,文徵明的《惠山茶会记》、《陆羽烹茶图》、《品茶图》等 。
茶类的增多,泡茶的技艺有别,茶具的款式、质地、花纹千姿百态 。
晚明时期,文士们对品饮之境又有了新的突破,讲究“至精至美“之境 。
在那些文人墨客看来,事物的至精至美的极至最后之境就是“道”,“道”就存在于事物之中 。
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