茶水放多久不能喝 茶汤放多久不能喝

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1、冲好了的茶一般放多久才不能喝?
2、茶水放多长时间不能喝?
3、茶叶水放多久就不能喝了
4、茶水放多久不能喝
5、茶水放置多久就不宜饮用了?
6、茶叶水隔多少时间不能喝
冲好了的茶一般放多久才不能喝?
没有具体的时间 。
因为经长时间放置的茶汤 , 最主要的变化是其含有的茶多酚经过氧化逐步形成黄红、红褐色的氧化产物,导致茶汤的颜色不断加深 。因此,一杯清澈碧绿的茶汤放置久了 , 尤其是在气温较高的情况下,会失去原有的绿色,而不断增加黄色、红色的程度,茶汤的澄清度也会下降,而变得越来越浑浊 。不过 , 这些氧化产物都是无毒的,并不会对人体产生危害 。
【茶水放多久不能喝 茶汤放多久不能喝】但是,由于茶汤放置时间过久,茶汤中的蛋白质、糖类等物质是细菌、霉菌繁殖的有效养料,因而,茶汤在长时间放置的情况下存在滋生有害微生物的可能性 , 可能导致茶汤变质 。因此 , 从喝茶的科学性来说,还是要提倡现泡现饮,尽量避免喝“隔夜茶”等放置时间过久的茶汤,这样才能充分发挥茶叶的价值 。
扩展资料
冲泡时间:
冲泡茶时间短了 , 茶没出味,长了则芳香挥散,一般时间的掌握和茶叶种类、冲泡次数有关 。绿茶的冲泡时间一般为2~3分钟 , 最好现泡现饮 。如果冲泡温度过高或时间过久 , 多酚类物质就会被氧化 , 茶汤不但会变黄,其中的芳香物质也会挥发散失 。
红茶的冲泡时间以3~5分钟为佳,冲泡的次数可根据茶叶品质来分 , 一般为2~3次 。乌龙茶可冲泡多次,品质好的可冲泡7~8次,每次冲泡的时间由短到长 , 以2~5分钟为宜 。普洱茶等黑茶,第一次冲泡时要用10~20秒钟快速洗茶,既能滤去茶叶中的杂质,还能使后续泡出的茶汤更香醇,后续冲泡时间一般2~3分钟为佳 。
参考资料来源:人民健康网-隔夜茶致癌?专家解析隔夜食物能不能吃
参考资料来源:人民健康网-喝茶的8个常见误区,你喝对了吗?

茶水放多久不能喝 茶汤放多久不能喝

文章插图

茶水放多长时间不能喝?
茶水放置时间一般不超过24小时喝都没有关系 。
如果茶叶浸泡的时间太长,尤其是在气温较高的情况下放置太久,会失去绿色,增加黄色的程度 。这是茶水中的茶多酚氧化形成黄红、红褐色的氧化产物,主要是茶黄素、茶红素、茶褐素等 。这些产物是无毒的 , 不会对人体产生危害 。