3)将锅洗净放少许油,烧热后 , 放入适量蕃茄酱煸炒出红油,加少许汤水 , 放入少许盐和白糖;烧开后,放入青椒、山药丁、略烧沸一下,再放入鱼丸,待烧开后淀粉勾芡,淋少许熟油即可 。
1岁半宝宝补钙食谱2:虾豆腐
原料:2条虾、1小块豆腐、3跟嫩豌豆苗、少量生香菇、海味汤
做法:
1)将生香菇切碎,豌豆苗、虾、豆腐煮熟、切碎,备用;
2)将切碎的虾、豆腐、豌豆苗、香菇放入锅内,加海味汤煮,待熟时薄薄的勾一点芡即可 。
1岁半宝宝补钙食谱3:蛋奶摊饼
原料:面粉、牛奶、鸡蛋、白糖
做法:
1)将鸡蛋打散,加入面粉、牛奶、白糖搅匀,打成糊状;
2)将平底锅烧热 , 倒入面糊摊成薄饼即可 。
1岁半宝宝补钙食谱4:肉沫蒸蛋
原料:3个鸡蛋、50g猪肉、5g太bai各、10g酱油、2g精盐、0.5g味精、25g食油
做法:
1)将鸡蛋打散,放入适量精盐、味精、清水搅匀,上笼蒸熟;
2)选用三成肥、七成瘦的猪肉剁成末;
3)将锅放炉火上,加食油烧热,放入肉末,炒至松散出油时,再加入适量葱末、酱油、味精及水,用太bai和水调匀勾芡后,浇在蒸好的鸡蛋上面即可 。
1岁半宝宝补钙食谱5:蛋花鱼
原料:半两鱼泥、1个鸡蛋、100克豆腐;适量糖、葱末、姜丝
做法:
1)将鱼蒸熟,刮取半两鱼泥,用姜丝、酱油、糖和少许植物油拌匀;鸡蛋去壳搅匀;
2)用适量水和盐将豆腐煮熟,然后加入煨好的鱼泥,继续煮;待快熟时撒蛋花葱末,煮熟即可 。
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1-2岁宝宝营养食谱
1一2岁宝宝营养食谱有萝卜饭,豌豆生梨饼 。
萝卜饭
主料:胡萝卜、瘦肉、大米
配料:香菇、青菜、姜
做法:
1、将胡萝卜、瘦肉、香菇切成丁 , 备用 。
2、起锅,放瘦肉、胡萝卜丁快炒,放生姜丝酒(少许),放入香菇一起炒 。
3、加水 , 放淘好的大米,放点盐,放入青菜 , 盖好锅和平时一样煮熟(最好用铁锅) 。
4、盛出前加点蒜叶 。
说明:此主食味道鲜美,易消化 , 营养充分 , 是1—2岁的宝宝爱吃的 。
豌豆生梨饼
原料:豌豆、梨、西兰花各少许 , 调味品少许 。
制作方法:
1、豌豆煮熟 , 轻搓去皮,压成泥,调味备用 。
2、梨去皮,切成小丁,拌入豌豆泥中 。
3、起小油锅,放入加了梨小丁的豌豆泥,加一些干炸粉 , 煎成金黄色、长圆形的小饼 。
4、西兰花用盐开水烫熟 , 捞出沥干 , 配在金黄色的小饼边上 。
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