4、浸泡的时间
泡茶是一个非常细致的过程,每一个环节都要充分考虑 。在头三炮的过程中国 , 武夷岩茶的浸泡时间不宜过长,最好将浸泡时间控制在一分钟以内 。之后,每加冲一次,浸泡的时间可以稍微增加十到二十秒,让茶叶的味道充分冲泡在茶汤中 。
5、浓淡调整
用投茶量进行 。需淡些则投茶量少些为冲泡壶具容积的1/3-1/2 , 需浓些则投茶量多些为冲泡壶具容积的1/2-2/3 。
岩茶滋味醇厚,内涵丰富,有特殊的“岩韵” 。茶树品种特征能从滋味中体现;香气或高或长 , 高则浓郁,长则幽远 , 香型多样化,如花香、果香或带乳香、带密香等等;品茶时先嗅其香,再试其味,并反复几次 。闻香有闻干茶香、盖香、水香、杯底香、叶底香等等;尝味时须将茶汤与口腔和舌头的各部位充分接触,并重复几次,细细感觉茶汤的醇厚度及各种特征,综合判断茶叶的特征和品位 。
文章插图
岩茶的正确泡法
岩茶的正确泡法
岩茶的正确泡法,据说生长岩茶的茶树只生长在武夷山的悬崖峭壁上,是乌龙茶家族的重要成员 , 它汤色清澈滋味醇味,口感特别好 。下面分享岩茶的正确泡法,一起来了解吧 。
岩茶的正确泡法1
岩茶又称武夷山岩茶,是中国十大名茶之一,市场上热销的大红袍,就是武夷山岩茶中的精品,不过岩茶在冲泡时有一定的方法与技巧 , 只有掌握它们才能泡出色香味俱全的茶汤 。
岩茶怎么泡
1、好茶配好水,好茶配好器 , 这是泡茶千古不变的定律,人们冲泡岩茶时也不例外 。岩茶在冲泡时适合用盖碗或者白瓷茶具以及紫砂茶具来冲泡,而且在冲泡前必须用沸水把茶具温热一遍 。
2、冲泡岩茶的水也大有讲究 , 家中常喝的.自来水是不适合冲泡烟茶的,最好使用天然山泉水或者市场上出售的桶装矿泉水,如果没有这些条件,也可以使用经过过滤的纯净水来冲泡岩茶,这些水的水质较软,冲泡岩茶以后能让它的活性成分更好析出 。
岩茶的正确泡法
1、冲泡岩茶时要提前准备好茶具水和茶叶,茶叶的数量大约占茶具融基的1/3,把准备好的茶具淋上,沸水冲洗干净后把水倒掉 , 再把准备好的茶叶直接放在茶具中,这时可把水加热烧开,让它静置一会儿 , 等温度降到95度左右时直接用来冲泡岩茶 。
2、第1次向岩茶中冲水不能太多,而且在30秒以内要把水倒掉,这样能起到洗茶的作用 , 能让茶叶吸水温润,也能把它表面的脏东西冲洗干净,等水倒掉以后再次冲水,这次能冲入到茶具的八成满,焖泡一分钟以后里面的茶汤就能泡好 。
- 赞美幼儿园老师的句子 赞美幼儿园老师的句子有哪些
- 长竿抛竿技巧 长竿抛竿方法
- 盲打键盘指法口诀是什么 盲打初学者熟悉键盘
- 手机自动恢复删除的照片 怎样找回手机自动删除的照片
- 临沂到济宁的火车时刻表 临沂到济宁火车时刻表8308
- 庭院怎么地栽 庭院地栽这9种植物
- 放疗会掉光头发吗 放疗会掉光头发吗
- 黄金孔雀鱼品种 黄金孔雀鱼繁殖方法
- 四季梅的修剪方法图解法 四季梅的修剪方法图