3．光照 向日葵为短日照作物 。但它对日照的反应并不十分敏感 。在天津市的日照条件下,无需特殊处理，都能正常开花成熟 。向日葵喜欢充足的阳光，其幼苗、叶片和花盘都有很强的向光性 。日照充足，幼苗健壮能防止徒长；生育中期日照充足，能促进茎叶生长旺盛，正常开花授粉，提高结实率；生育后期日照充足，子粒充实饱满 。
4．土壤 向日葵对土壤要求不严格 ， 在各类土壤上均能生长，从肥沃土壤到旱地、瘠薄、盐碱地均可种植 。有较强的耐盐碱能力 。
(三)向日葵的抗逆性
1．耐盐性 向日葵有较强的耐盐性，土壤含盐量在0．4％能出全苗 。现蕾期 ， 0—5厘米和5一10厘米土层含盐量分别为0．42％和0．445％时，向日葵仍能生长正常 。向日葵不仅具有较强的耐盐碱能力，而且还兼有吸盐性能 。据化验，向日葵茎秆含氯化钠高达0．5％左右，因此，它是盐碱地生物治碱作物之一 。
2．耐旱性 向日葵具有较强的抗旱性 。据测试，开花前后近40天的干旱，0—20厘米、20—40厘米和40—60厘米土壤含水量分别为8．8％、15．12％和19．6％，向日葵仍生育正常 。耐旱原因一是根系发达入土深 ， 能吸收利用深层土壤中的水分；二是茎秆内充满海棉状的髓，能贮存较多的水分；三是茎上密生刚毛 ， 叶面有腊质层，能减少水分的蒸腾 。此外 ， 向日葵耐涝能力也很强 。据验证，从现蕾期开始，在水淹状态下(地面积水50厘米)生长40天，90％以上植株不死，仍有收成 。这是因为向日葵根和茎通气组织发达，遇水后增生新根能力相当强，5天新根增量相当于总根量的21％ 。
病虫害防治
向日葵病虫害发生率较低，主要病害为白粉病、黑斑病、细菌性叶斑病、锈?。ㄊ⑿杏诟呤冢┖途ジ?。白粉病发病时叶片开始生白色圆形粉状斑，扩大后连成一片 ， 以后白粉层上又生褐色小点，植株生长停止 。黑斑病发病时，叶片生大小不一的深褐色或浅黄色病斑，后发展成褐色斑，病斑相连成大斑块，使叶片变黑枯死 。可以通过对基质的消毒、合理浇水、增加空气流通、间歇喷洒保护性杀菌剂等方法进行预防 。感病后，清除病叶和残株，集中烧毁；在发病初期，可用50％甲基托布津可湿性粉剂500倍液喷洒或用等量式波尔多液防治 。
为害向日葵的害虫有蚜虫、盲蝽、红蜘蛛和金龟子等，可用40％氧化乐果乳油1000倍液、73%克螨特乳油1500倍液进行喷雾防治喷杀 。
切花采收
当外层的舌状花开放时即可采收 。在水中或保鲜液中瓶插寿命夏季为6～8天，冬季可达10～15天 。一般在采收包装中把叶片去掉，留顶部1片叶为宜 。切花可在2℃～5℃下贮藏1周左右 。

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