烤肉拌饭做法及配方烤肉拌饭的制作 _烤肉

1、烤肉拌饭的做法及配方
2、烤肉拌饭做法
3、烤肉拌饭的做法
4、烤肉拌饭的做法及配方是什么？
5、烤肉拌饭的腌制配方
6、烤肉拌饭需要什么调料？调料配方有哪些？
烤肉拌饭的做法及配方
主料：鸡腿1个米饭1碗大葱2段姜2片大蒜2瓣料酒1勺生抽1勺
辅料：蜂蜜3克烤肉酱(腌制)1勺蚝油1勺辣椒粉半勺胡椒粉半勺生菜2片黄瓜半根烤肉酱(炒制)1勺蒜蓉辣酱1勺
制作工艺：
1、将鸡腿洗干净，去骨，用叉子扎一扎方便之后入味儿。
2、姜切成丝，放在鸡腿上。
3、再放上葱段、蒜末。
4、淋一勺料酒、一勺生抽。
5、再来适量的蜂蜜。
6、烤肉酱和蚝油各来一勺。
7、还有胡椒粉。
8、用夹子拌匀。
9、覆盖保鲜膜腌制一小时。
10、将腌制好的鸡肉放在烤网上，用210度烤制半小时就好啦。中途记得翻一次面。
11、将烤好的鸡肉切成小块。
12、大小随自己的喜好。
【烤肉拌饭做法及配方烤肉拌饭的制作】13、米饭上铺上生菜，将黄瓜擦成丝，放在生菜上。
14、再码上烤肉，最后在烤肉上边淋上酱汁(用烤肉酱与蒜蓉辣酱1:1的比例炒制而成)就大功告成了。
烤肉拌饭做法
烤肉饭是如今许多年青人喜欢的食物。制做烤肉饭作法秘方有很多，所挑选的食物也是千姿百态，依据本人爱好而定，今日我们先为大伙儿详细介绍二种非常简单又美味可口的作法，食物比较好找，作法简易，我们平常自身在家里还可以烹调。炭火烤肉一般挑选的全是五花肉，配搭的蔬菜水果一般是油麦菜，洋葱这些。
烤肉拌饭做法配方
烤肉饭作法秘方一
1.烤肉调料:
新奥尔良烧烤腌料20克、香油1炒勺、酱油1勺子、米酒1炒勺、冷水1炒勺将五花肉切割成1公分厚为的小肉粒；
2.放进盆里，再放进烤肉腌料拌匀称腌渍30分钟，最好是放进薄膜袋冷冻留宿；
3.将烘烤盘铺平锡箔纸，放进腌好的五花肉块；
4.小烤箱下管180度，上管230度，放进中高层烘烤15分钟，肉上边略微带点焦色就可以；
5.洋葱、油麦菜洗干净，花生仁准备好，一起放进砧板上；
6.先加刀都切割成一小块，再混和在一起切碎成小颗粒；
7.将白米饭盛到海碗中，撒上很厚一层蔬菜水果碎花生，随后放入考过的五花肉丁和煎好的生鸡蛋，吃的情况下挤上色拉酱翻拌就可以。
烤肉拌饭做法配方
烤肉饭作法秘方二
主要材料
鸡脯肉适当
圆葱适当
辅材
白米饭适当

烤肉拌饭做法及配方 烤肉拌饭的制作

烤肉拌饭做法及配方烤肉拌饭的制作