“戴帽”修剪指在一二年生枝的春梢与秋梢交界处剪截 。在交界处正中剪截，俗称“戴死帽”，翌年可在剪口下生发中、短枝条 。在交界处以上保留秋梢的几个瘪芽剪截，称“戴活帽”，翌年前部发中枝 ， 后部发短枝 。运用“戴帽”修剪，可使苹果盆景、梨盆景等树种提早成花结果 ， 但结果部位往往在该枝的上端，应注意培养后部枝条，并及时回缩 ， 防止树形过散 。
拉枝是将旺长和不易成花的枝条拉大开张角度，改变其极性位置和先端优势，控制旺长、促进成花 。
注意事项：修剪时期，寒冷地区家庭养殖或生产量较小的果树盆景企业 ， 最适修剪时期是初春解除休眠后至发芽前进行 。因为冬季防寒过程中时有枝、芽被碰伤的情形，多余的枝条可起到保护作用 。精细地修剪之后，枝、芽均已确定，一旦受损，就难以弥补 。由于早春盆土温度上升较快，盆树发根较早，如修剪过晚，易产生伤流 。
各种修剪方法要合理应用 。修剪时，要认准花芽、花枝以及预计的成花部分，尽量使结果部位紧靠主干和主枝，使全树丰满紧凑 。初结果的树往往花芽数量较少，应尽量保留利用 。经一年结果之后，树势即可缓和，成花量亦即增多 。花量较大时 ， 可疏除部分花芽，使之按造型的需要合理地分布 。
修剪应与造型、整形紧密配合，修剪时每一剪均应考虑其开花结果和造型形态 。需要指出的是 ， 果树盆景的形态每年甚至每季均发生较大变化，包括果实、当年生枝、每年的结果部位等，而其基本造型一旦确定，就应逐年延续、完善发展 。为避免出现不合理的修剪与造型相违，修剪时可先根据造型的需要对整体进行做弯、拉枝等处理，确定骨干枝或必留枝 ， 去掉扰乱枝，最后处理其他枝条 。“先整体 ， 后局部;先定型，后定果”应是果树盆景修剪(包括夏季修剪)过程中必须遵循的原则 。
休眠期修剪常与换盆相结合 。由于在换盆过程中对根系进行修剪时伤根较多，地上部修剪亦需相应加重，即适当减少生长点(翌年萌发枝条数量)和挂果量 。操作的时期不宜过晚 ， 最好在秋季落叶后进行，以提早恢复根系，待春季萌芽时已发生大量新根，当年的生长发育完全正常 。
生长季修剪(夏季修剪)方法
生长季修剪去掉了部分枝条和叶片，便减少了有机营养的合成 。同时，由于修剪刺激造成再度萌发，加大了养分的消耗，因而对树体和枝梢生长有较强的抑制作用 。此时修剪量宜少，且针对旺树、旺枝 ， 难以成花及一年内发生多次生长的树种进行 。运用得当 ， 可调节生长结果间的矛盾，有利于正常生长发育，提早成花 。

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