摘心即对尚未停止生长的当年生新梢摘去嫩尖 。摘心具有控制枝条生长、增加分枝、有利成花的作用 。摘心不宜太早，否则所留叶片过少，严重削弱树势和枝势 ， 如桃于5月中上旬，苹果、梨于5月中下旬连续摘心两三次，对促进成花有利 。果台副梢摘心，可提高坐果率 。
扭梢当年生直立枝在长到10厘米左右、下半部半木质化时 ， 用手扭弯180度，使其先端垂下或垂斜 。由于枝条木质部及皮部受伤和生长极性的改变，有利缓和生长势而促进植株形成花芽 。5月下旬至6月上旬在苹果盆景上应用，效果较好 。
环割(环刻)生长季在枝、干的中下部用刀环状割一圈或数圈 ， 深达木质部，但不剥皮 。由于伤口阻碍了养分的上下运输 ， 可起到缓和树体生长、促进成花的作用 。多刀环割的间距一般在10厘米左右 。为了促进植株形成花芽，成好花，常用三次环割法，即果农常说的“5月一刀树不闲，6月一刀收效全，7月一刀花满园”秘诀 。每次环割只能割一两道，不能割多道，并且不能在上次伤口上重复环割 。
疏枝和抹芽生长季疏枝对整个树体生长具有较大的削弱作用 ， 仅在过密的旺树上施用 。桃、葡萄等部分果树的萌芽力和成枝力均很高，且一年内多次生长，修剪管理不当易造成盆树枝条郁闭，通风透光不良，故应疏除部分过密枝 。为避免过多浪费养分、削弱树势，疏枝宜早进行 ， 也可提早进行抹芽和除萌 。
花期修剪休眠期修剪时，常因花芽不能确认，或为防止因冻伤、机械伤害花芽而影响结果数量，所以多留一些花芽，留待春季花前或花期复剪 。此次修剪的目的主要是定花、定果 。如花枝过多，可部分疏除或基部留叶芽剪除 。对“短果枝丛”或“串花芽”(腋花芽)，可剪除先端并适当疏除部分花芽，使其结果紧凑 。每个枝条所留花芽的数量，大果型的不超过3个，小果型的可视其强弱程度、着生部位及整体造型适当多留 。
出圃前修剪生长季需保留较多的枝条和叶片以满足果实发育的营养需要 。秋季果树盆景硕果满树，但有些枝条的方向、长度、位置均不太适宜，进而影响盆树的整体造型 。因此，在作为商品或展品出圃之前 ， 应对上述枝条予以短截或拉枝改变方向，以提高观赏效果 。此外，由于盆树较小、结果较集中，有些果实被叶片遮掩时，可适当摘除部分叶片，以前部果实充分暴露、后部果实显露一半为宜，摘叶过多，反失自然 。
注意事项在操作时期，树种不同，修剪的时期也不相同 。如桃、葡萄等果树自萌芽开始一年内需要多次进行 ， 每次目的不完全相同，处理方法也有所偏重 。又如苹果、梨等树种集中在5月下旬至6月上旬进行，但摘心、环割等可多次进行 。

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