柚子的正确吃法 柚子皮的吃法( 五 )


5、待柚子汤汁稍凉(约65℃)时,放入蜂蜜拌匀(切忌高温,因为高温易破坏蜂蜜的营养),装入玻璃瓶或密封罐中,置冷藏室存放,喝的时候用温水冲调效果更好 。
二、柚子沙拉既美味又开胃 , 做法也很简单:
1、备好柚子及苹果、雪梨等水果 。
2、把柚子和其他水果去皮掰成小块或切块 。
3、几种水果都放在一个玻璃碗里 。
4、加沙拉酱,搅拌均匀 , 盛出即可享用 。
柚子的'几个简单的食用方法2
一、红柚子的功效与作用
1、预防痘痘
平常人们多吃一些红柚子能吸取富厚养分,并且它含有的维生素p,再被人体吸取后,还能直接作用于人类的皮肤,可以扩张毛孔并能增进皮肤中有毒物资排挤,也能解除皮肤外貌的细菌与病毒,它能修复受损的皮肤细胞 , 并能防备痘痘涌现 。
2、保护心血管
红柚子还被人们称为心血管的保护神,它含有的维生素p能扩张血管并能防备血压升高,而它含有的果酸以及其他活性身分,还能清算血液中的胆固醇以及甘油三酯,能增进血液循环阻挠血脂升高,时常食用还能低落低人类中风以及血栓的发病率 。
二 、红柚子的食用方法
1、直接吃
红柚子是一种味道甘甜,果汁量大的鲜味生果,它在购置后可以直接吃,但它的外表是一层对比厚的果皮,人们在吃红柚子曩昔应该先用刀把它的一端切下一小点,然后把它的果皮掰开,掏出内里的赤色果肉 , 再去掉皮果外貌的薄膜,这时得到的赤色果肉就能放到嘴里直接吃,口感与滋味都尤其好 。
2、做果酱
红柚子做果酱也尤其好吃 , 再用红柚子做果酱吃,可以按上面先容,直接吃柚子的要领,掏出红柚子内里的果肉,把得到的果肉放在摒挡机中搅碎成牛状,掏出之后加适量冰糖调匀腌制2~3小时 , 等冰糖整个化开之后,把它放入到洁净的不锈钢锅中加热煮开,再用小火逐步熬 , 在熬的历程中要不停搅动,防备粘锅,等锅中的柚子果肉熬成浓稠的酱状之后就能关火,降温之后掏出便是鲜味的柚子果酱,它能直接吃也能配面包等其他食物一块儿吃 。
柚子的正确吃法
红烧柚子皮 。
1、柚子皮切去外面的黄皮,再去掉里面的瓤,只留中间的那块 。切大条 。(切下的黄皮 , 放冰箱去除异味)
2、炒前在开水中煮10来分钟,煮熟,过凉水 , 多洗两次,挤干水分(因为挤得轻,苦味重) 。
3、热锅凉油,油热,加入蒜米爆香,加入柚子皮 , 翻炒,加入糖、盐、料酒、少许酱油,加入清水,大火烧开,转小火炖一会 , 加入青红椒 。烧开,关火,过两分钟即可出锅 。(注:这蒜米一定要多放些 , 这道菜加上蒜米很香啊;油要多放点,柚子皮很吸油)