2、牛奶放在微波炉里面转约40秒 , 稍微有点热就行了,因为要冲泡奶茶
3、将奶茶粉,淡奶油,椰果倒入牛奶中 , 搅拌均匀 。
4、7克吉利丁粉用60ml的冷水冲泡两分钟 , 使其软化 。
5、软化了的吉利丁粉放在碗里 , 隔水加热,煮到吉利丁呈现透明清晰的状态时 , 迅速用汤匙舀10勺放入草莓牛奶中 。
6、搅拌均匀后倒入容器中,送去冰箱冷藏约3~4个小时 。
7、拿出冻好的布?。?在上面加一层果酱,在撒满巧克力屑就可以来吃辣 。
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4、草莓奶茶怎么制作?比例是多少草莓奶茶制作中水、奶、草莓汁的比例是10:5:1,制作方法如下:
红茶 5克
开水 200ml
新鲜牛奶 100ML
草莓汁 20ML
具体做法:
1. 水烧至沸腾,烫热需用到的器皿,砂糖放入黑白淡奶中并加热至60度后搅匀 , 草莓酱汁倒进杯子里,茶叶置滤网中并架于茶壶上 。
2. 以少量开水湿润茶叶,然慢慢注入开水,一边注入一边停顿 。(碎茶可用这种方法,叶片茶不适合 , 因叶片茶需大空间舒展 。)
3. 用茶匙轻轻搅拌均匀 。
4. 加热後的黑白淡奶倒入杯中 。
5. 最后倒进茶汤,搅匀即可 。
1.将草莓切开;
2.将切好的草莓分出一半,和茶叶一起放入茶壶,然后注入热开水;
3.按照1:1的比例混合牛奶和炼乳;
4.将充分泡好的红茶倒入放入另一半草莓的茶杯中;
5.根据自己的喜欢加入牛奶和炼乳的混合物即可 。
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5、学起来|20款自制蜜雪冰城奶茶做法!以下是20款自制蜜雪冰城奶茶的做法,包括食材清单和制作步骤 。
一、原味奶茶
– 牛奶:250毫升
– 红茶:2茶包
– 糖:适量
1. 将牛奶倒入煮锅中,加入茶包,煮沸 。
2. 取出茶包,加入适量的糖 , 搅拌均匀即可 。
二、抹茶奶茶
– 牛奶:250毫升
– 抹茶粉:2茶匙
– 糖:适量
1. 将牛奶倒入煮锅中,加入抹茶粉,煮沸 。
2. 取出抹茶粉,加入适量的糖 , 搅拌均匀即可 。
三、珍珠奶茶
– 牛奶:250毫升
– 红茶:2茶包
– 珍珠:适量
– 糖:适量
1. 将牛奶倒入煮锅中,加入茶包,煮沸 。
2. 取出茶包,加入珍珠和适量的糖,搅拌均匀即可 。
四、草莓奶茶
– 牛奶:250毫升
– 红茶:2茶包
– 草莓:适量
– 糖:适量
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