高压锅的肉不打开隔夜能坏吗,把肉炖好在高压锅不动闷一夜会坏吗

1、把肉炖好在高压锅不动闷一夜会坏吗用不锈钢高压锅把肉炖好后 , 离火不要开动锅盖,几天都不会坏的 。因为是无菌又不接触新空气的状态 。
什么情况

高压锅的肉不打开隔夜能坏吗,把肉炖好在高压锅不动闷一夜会坏吗

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2、晚上用压力锅炖肉保温到第二天会坏吗高压锅可以保温一夜 , 因为目前的高压锅都有自动加热功能,通电后可以自动给高压锅加热 。而高压锅在锅盖完全封闭的情况下,本身的效果也很不错,可以保存较长时间,里面的食物也不容易变质 。
高压锅可以保温一夜
高压锅可以保温一夜,目前的高压锅都具有保温功能,在通电的情况下都会自动给高压锅内冷却的食物加热保温,所以高压锅的食物保温一晚上并不会出现变质变味的情况 。
高压锅在完全闭合的情况下,本身也可以给里面的食物保温很长时间,不建议给高压锅通电加热 。长时间用这种方法给食物保存,可能会导致食物底部变得焦糊 , 对高压锅的使用寿命也有所影响 。
高压锅保温一晚上时,需要注意锅盖一定要盖紧,如果外面的空气进入锅内 , 不仅会导致高压锅没有保温效果,里面的食物也会因为与空气长期接触很快出现变质的情况
不会,短时间内肉坏了是因为细菌滋生,高压锅炖肉的过程基本杀干净了,高压锅是一个相对封闭的系统,外来细菌很少,所以在几天之内不会变坏(中途不要没事打开看一下什么的) 。具体可以参照巴斯德鹅颈烧瓶试验 。
这个不会坏,可以放心
高压锅的肉不打开隔夜能坏吗,把肉炖好在高压锅不动闷一夜会坏吗

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3、刚刚用高压锅炖了排骨,可以在锅里放一晚上吗?明天会坏掉吗?现在天气比较炎热 , 我建议你最好还是敞开锅盖 , 这样放凉之后放在锅里一晚上,应该是没有问题的,但是千万不要用吃过的筷子去搅动
炖好后如果你没有搅动过,那在阴凉的地上放一晚上是没问题的,不过最好还是盛出来放冰箱里比较好,现在这个天气,温度过高 , 食物很容易变质的 。
刚刚用高压锅动了排骨可以在锅里放一晚上吗明天会坏掉吗?这要看你在排骨里边油和盐加的多不多?如果炖完排骨以后你揭开盖子发现 。上一层基本上都是油脂的话,或者炖排骨的汤比较咸 。那么放一晚上基本上是不会坏掉的 。因为油脂呢可以有效的隔绝大部分细菌进入到汤里而避免肉质腐败 。咸盐那就更不要说了如果比较闲的话那么大部分细菌呢很难在盐度比较高的汤里繁殖 。但是如果你动的排骨,既不咸油也少,那么最好是把它放到冰箱里 。
如果炖完排骨以后你揭开盖子发现 。上一层基本上都是油脂的话,或者炖排骨的汤比较咸 。那么放一晚上基本上是不会坏掉的 。因为油脂呢可以有效的隔绝大部分细菌进入到汤里而避免肉质腐败