关于向日葵，曾有一个凄美的传说 。克丽泰是一位水泽仙女 。一天，她在树林里遇见了正在狩猎的太阳神阿波罗，她深深为这位俊美的神所着迷，疯狂地爱上了他 。可是，阿波罗连正眼也不瞧她一下就走了 。克丽泰热切地盼望有一天阿波罗能对她说说话 ， 但她却再也没有遇见过他 。于是她只能每天注视着天空，看着阿波罗驾着金碧辉煌的日车划过天空 。她目不转睛地注视着阿波罗的行程，直到他下山 。每天每天，她就这样呆坐着 ， 头发散乱，面容憔悴 。一到日出，她便望向太阳 。后来 ， 众神怜悯她，把她变成一大朵金黄色的向日葵 。她的脸儿变成了花盘，永远向着太阳，每日追随他，向他诉说她永远不变的恋情 。编辑本段|回到顶部栽培技术 繁栽要点
以种子方式繁衍后代 ， 播种时以泥炭土为宜 。向日葵对光线要求度较高，对温度则忍受范围大 ， 适合温度摄氏15-30度，但仍以夏季生长较为迅速 。由于光线需求度高，新陈代谢快 ， 因此水份需求度高，宜经常灌溉浇水，保持土壤之潮湿，夏天可每天浇水 。以有机肥拌入培养土中为最佳之方式；除此之外亦可视植株状况追加化学肥料 。
1年生草本 ， 高1～3米 。茎直立，粗壮，圆形多棱角，被白色粗硬毛 。叶通常互生，心状卵形或卵圆形，先端锐突或渐尖，有基出3脉，边缘具粗锯齿，两面粗糙 ， 被毛 ， 有长柄 。头状花序 ， 极大 ， 直径10～30厘米 ， 单生于茎顶或枝端，常下倾 。总苞片多层，叶质，覆瓦状排列 ， 被长硬毛，夏季开花，花序边缘生黄色的舌状花，不结实 。花序中部为两性的管状花，棕色或紫色，结实 。瘦果，倒卵形或卵状长圆形，稍扁压 ， 果皮木质化，灰色或黑色，俗称葵花子 。性喜温暖，耐旱 。1、整地施肥，向日葵耐瘠?。?为使其高产应施足底肥，每公顷施发酵腐熟好的有机粪肥10t或磷酸二铵1OOkg、生物钾肥25kg、尿素20kg（向日葵需钾量高于其它作物） 。2、种子处理，播种前晒种l～2d，以提高种子发芽率 。并用以种子量O．5％的40％菌核净可湿性粉剂加新高脂膜拌种，可防治菌核病、霜霉病 ， 同时能驱避地下病虫，隔离病毒感染，不影响萌发吸胀功能，加强呼吸强度，提高种子发芽率和出苗率 。3、补苗间苗 。要在幼苗1-2对真叶，苗高不过15-20厘米时 ， 按行株距定苗，每穴一株，并及时喷施新高脂膜，可有效防止地上水分不蒸发，苗体水分不蒸腾 ， 隔绝病虫害，使幼苗健康成长 。4、田间管理 ， 中耕除草、灌溉排水、合理施肥，及时喷施促花王3号促进花芽分化，提高花粉受精质量；在开花前喷施壮穗灵能强化向日葵生理机能，提高受精、灌浆质量 ， 增加千粒重，增加坐果率 ， 使籽实饱满，达到产量提高 。5、防治病虫害，向日葵生长中易发生叶斑病、锈病，应根据植保要求可喷施15%粉锈宁可湿性粉剂1500倍液进行灭杀防治，喷施新高脂膜800倍液，可大大提高农药有效成分利用率 。

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