酸辣小鱼汤的做法 酸辣小鱼汤的做法窍门( 二 )


第三步:用大火烧,待水烧开后,将酸菜、油放入,用铲子搅一下,使之与鱼块均匀混合 。喜欢吃辣的可以放入切碎的指天椒,盐适量(视口味而定) 。继续用大火烧 。
第四步:再次烧开后放入一些切碎的葱可以起锅装盆 。(推荐适当放入味精或者鸡精)这时一份美味的酸菜鱼就做好了 。
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