问题七:请教高手韭菜的种植土壤要多深呀我有块地里种了点韭菜,一直装小葱,怎么都长不大 , 不知道怎样改善条件让它长壮实
问题八:花盆里种韭菜土八厘米深可以吗?最好是超过十厘米,因为韭菜根系发达,八厘米的土稍微有点浅,韭菜喜欢肥沃松松的土壤 。可能会让它吸收不到足够的营养,影响它的生长 。
问题九:韭菜的种植及管理韭菜一般在阴历3月初下种,到中秋节前移栽 。移栽的时候要稀一点,五六棵一塘 。韭菜田里的基肥要足 , 土要松 , 垡要细,畦宽五尺左右,墒宽一尺,墒深七八寸,田要爽水 。
播种前要用水柳叶子沤水,少掺点煤油,浇灌一次,把蝼蛄呛出来拾干净;如果有地老虎,还要用氧化乐果对水浇灌 。韭菜最喜欢的肥料是鸡鸭粪、人畜粪、家杂灰或者饼肥 。用饼肥时要先把菜籽饼沤熟,对水稀释再泼浇,施肥的时间最好在傍晚 。
韭菜一般十五天割一刀,一年可以割20刀左右 。割韭菜要在早晨或者傍晚时进行,要用快刀平泥割 。割时,要按先后顺序排着割,割后用钉耙松土,把旁边的细上扒一点盖到韭菜桩子上,过一、两天后施一次肥 。韭菜比较耐旱 , 如果天气过于干旱时要在早晨浇水 。
要尽量争取韭菜早发芽,早上市 。前一年冬天收刀要早,让尾刀韭菜叶子自然枯死,用粪渣、杂灰和碎草把韭菜盖一层,第二年开春后,把碎草和大垡块划掉,再追一交粪肥 , 就能使头刀韭菜出芽快 。韭菜分岔力强,新栽的韭菜二三年时间每塘就能发展到三四十棵 。发现密度过高要及时分棵移栽 。
韭菜对温度适应范围广,长江以南四季均可露地栽培;长江以北韭菜冬季休眠,于冬季利用根茎中贮藏的营养进行温室囤韭、阳畦盖韭方法生产韭黄或利用韭菜抗寒、耐弱光的特性采用日光温室、塑料拱棚以及阳畦等保护设施生产青韭 。冬季也是广东、广西韭菜软化栽培的适宜季节 。种植韭菜可以直播和育苗 。东北各省多用直播,其他地区以育苗为主 。苗床选择中性沙壤土,精细整地,春秋均可播种 。
中国南方用高畦栽植,华北用平畦 , 东北多采用垄栽 。株高18-20cm为适宜定植的生理苗龄 。定植期应避开高温雨季 。平畦栽培 , 行距20-25cm , 穴距12-15cm,每穴8-10株;垄栽行距25-35cm,穴距18-20cm,每穴20-30株 。栽植深度以不埋没叶鞘为度 。
定植后当年的管理:定植后浇水,新叶长出时适当追肥并浇水,促其发根长叶 。夏季注意排水防涝,清除田间杂草 。入秋后,进入旺盛生长时期,应分期追肥、浇水,促植株生长 。韭菜的追肥应以氮肥为主,配合适量磷、钾肥 。水分是影响韭菜产量和品质的重要因素 , 水分不足,纤维含量增加,丧失柔嫩特点 。但田间积水易引起根茎腐烂 。高温高湿易诱发病害 。秋末,生长速度减缓,应控制浇水,防止恋青 。冬季土壤失墒是韭菜越冬死亡的主要原因,高寒进区冬前浇水防寒越冬 。
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