土豆片炒肉片的做法土豆片炒肉片的做法视频( 三 ) _肉片

3、肉变色后，放入葱姜;炒出香味后放入酱油翻炒均匀;放入土豆片翻炒片刻，放入适量的盐、鸡精调味即可出锅
第二种土豆片炒肉的做法：
1、猪肉切片，加料酒，生抽，淀粉，少量老抽拌匀。土豆洗净(不去皮)切3mm厚片，冲洗干净，加盖入微波炉高火叮3分钟。
2、热油锅入肉片翻炒变色后拨至一边，入姜丝蒜泥红椒炒香，倒入土豆片，炒匀后加少量水，盐，糖，少量老抽焖煮收干汁。
吃了一半可以看到汤汁很诱人。
材料
土豆，猪肉，蒜，葱，盐，酱油，辣椒碎，料酒做法
猪肉切片后用少许盐、料酒、酱油拌匀腌上。
土豆去皮切片，葱蒜切碎。
锅要热，油也要热是制作本道菜的关键：倒入肉片翻炒，差不多8分熟装出备用，剩下的油留在锅内。
准备好的葱和蒜爆香，然后把土豆倒入加入适量的盐和辣椒翻炒5、土豆片的边缘炒至略微金黄时，倒入肉片、加入少许酱油继续翻炒，起锅前撒上葱绿翻两下即可盛盘。
养生提示：土豆虽然具有减肥、美化指甲，对于一些常见疾病有很好的疗效，但是多吃无益，每周土豆的摄取量要保持在一个合理的范围中。日本一个研究发现，每吃5~6个马铃薯，可使中风几率下降40% 。土豆如果长时间保存出现发芽，变黑，一定不能食用，因含过量龙葵素，很容易引起中毒，切记，要采用妥善的方法保存。
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土豆片炒肉片的做法 土豆片炒肉片的做法视频( 三 )

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