3、肉变色后，放入葱姜;炒出香味后放入酱油翻炒均匀;放入土豆片翻炒片刻，放入适量的盐、鸡精调味即可出锅
第二种土豆片炒肉的做法：
1、猪肉切片，加料酒 ， 生抽，淀粉，少量老抽拌匀 。土豆洗净(不去皮)切3mm厚片，冲洗干净 ， 加盖入微波炉高火叮3分钟 。
2、热油锅入肉片翻炒变色后拨至一边，入姜丝蒜泥红椒炒香，倒入土豆片，炒匀后加少量水 ， 盐，糖 ， 少量老抽焖煮收干汁 。
吃了一半可以看到汤汁很诱人 。
材料
土豆，猪肉，蒜，葱，盐，酱油，辣椒碎，料酒做法
猪肉切片后用少许盐、料酒、酱油拌匀腌上 。
土豆去皮切片，葱蒜切碎 。
锅要热，油也要热是制作本道菜的关键：倒入肉片翻炒，差不多8分熟装出备用，剩下的油留在锅内 。
准备好的葱和蒜爆香，然后把土豆倒入加入适量的盐和辣椒翻炒5、土豆片的边缘炒至略微金黄时 ， 倒入肉片、加入少许酱油继续翻炒，起锅前撒上葱绿翻两下即可盛盘 。
养生提示：土豆虽然具有减肥、美化指甲，对于一些常见疾病有很好的疗效 ， 但是多吃无益 ， 每周土豆的摄取量要保持在一个合理的范围中 。日本一个研究发现，每吃5~6个马铃薯 ， 可使中风几率下降40% 。土豆如果长时间保存出现发芽，变黑 ， 一定不能食用 ， 因含过量龙葵素，很容易引起中毒，切记 ， 要采用妥善的方法保存 。
以上就是土豆片炒肉片的做法和土豆片炒肉片的做法视频的介绍到此就结束了 ， 不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站 。

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