可以食用的花草叫什么 可以食用的花草( 四 )


2、玫瑰
隶属于蔷薇科 。玫瑰花瓣,香味甜美,令人心醉,可以制成精致的酱料 。玫瑰花瓣也可以添加到菜丝汤里,或是用在沙拉和香醋里 。别忘了餐后甜点里也可以用花 。如果把它放在果汁冰糕里,冰糕会变得颜色多彩、气味芳香、口味宜人 。玫瑰和散玫瑰花瓣,能作为菜品装饰和桌上美景,为你的餐食增色良多 。
3、印章万寿菊
菊科 。这种纯种万寿菊原产于新墨西哥,从墨西哥全境到阿根廷都有分布,是所有万寿菊中风味最佳的品种,有点儿像辛辣版的龙蒿 。大量食用万寿菊对身体有害,请谨慎适量食用 。如果把万寿菊花瓣放在万寿菊黄油、魔鬼蛋和土豆沙拉里,会非常好吃 。你还可以试试把万寿菊放进法式咸派、意大利面以及水果松饼等甜点里 。
4、南瓜花
隶属于葫芦科,这些鲜艳的橘黄色花朵会为其他食材增添花味和蔬菜味 。为了避免你家院子里长太多的西葫芦,这是个绝妙的淘汰方法——只要摘下西葫芦或南瓜的雌花(花基的小黄瓜形子房)入菜就可以了 。南瓜花和胡椒、玉米很搭,还可以用于墨西哥辣味肉饼或意大利面中 。还有一些食用花卉也不容错过,前提是必须警惕,要认准品种,并确信没有喷洒或以其他方式沾染过化学品 。
5、堇菜花(三色紫罗兰和角堇的杂交品种)
隶属于堇菜科这种大众喜爱的园林花卉的名称,来自法语单词“ pensee”,意思是“思想”或“想你” 。这种形似人面的花朵,据说代表着沉思中的人脸 。在厨房里拿这种脸形花做试验吧,它们也是意大利面、土豆沙拉和深色糖浆的完美调味料 。圣路易斯的一位富有想象力的大厨巴里·马库斯曾经在意大利方形饺里放又大又黑的堇菜花品种,让它从饺子里抬头看食客!它们是完美的装饰物,为很多菜肴添加了灿烂的色彩和趣味 。
【可以食用的花草叫什么 可以食用的花草】虽说日常生活中的花卉有不少,但不是每一种都能够食用的,上面小编给大家介绍了一些国家批准的可食用花卉,大家如果养了这些花卉也是可食用的哦,另外还仔细给大家讲到了几大常吃的花卉品种 , 它们的味道各有特色,不知道大家有吃过哪种呢?
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