蟹味菇的做法怎么做汤蟹味菇的做法家常做法( 三 )

4.汤可以是炖骨头的汤，也可以是鸡汤，或者加纯净水
5.该菜谱可以制作2人份菌汤，请按需增减食材用量
6.可以放点虾皮，海带什么的，味道也很棒棒哒！
蟹味菇的做法大全
蟹味菇本身就有一股独特的蟹香味，那么蟹味菇怎样做好吃呢？怎样做才能在保留这股独特味道以及不破坏它营养的同时，还可以有不同的烹调方式呢？下面就给大家简单的介绍一下。
凉拌蟹味菇的做法
凉拌蟹味菇
蟹味菇富含膳食纤维，能在肠道中帮忙吸收水分，促进大肠蠕动，具有很好的润肠通便的功能，同时排毒体内毒素，降低血清胆固醇。
用料：蟹味菇400克，食盐、鸡粉、米醋、剁椒、白糖、辣椒油适量。
做法：
1、蟹味菇洗净，对半切开。
2、锅中烧开水，加点盐，再倒入蟹味菇，水再次烧开，捞出沥干水份。
3、调入红剁椒、纯米醋、鸡粉和白糖，再淋入辣椒油，拌匀即可。
蟹味菇炒肉的做法
蟹味菇炒肉
蟹味菇不仅美味可口，而且有润肠通便、帮助消化、增加人体免疫力、延缓衰老、美容护肤等功效。
用料：蟹味菇400克，猪肉250克，葱、油、盐分别适量。
做法：
1、猪肉切片；蟹味菇去根洗净；葱分别切成末。
2、锅内倒油，放入蟹味菇翻炒片刻，再倒入猪肉，大火翻炒8分钟。
3、放入葱末，加盐调味即可出锅。
蟹味菇炒蛋的做法
蟹味菇炒蛋
鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，和蟹味菇同食能起到健脑益智，改善记忆力的作用。
用料：蟹味菇 1盒，鸡蛋 2个，蒜3瓣，葱花、盐和料酒各适量。
做法：
1、将把蟹味菇根部切掉，洗净沥干水分；鸡蛋打散，蒜切末。
2、将打散的鸡蛋加少许料酒，倒入油锅，翻炒片刻。
3、热锅冷油，下蒜爆香；倒入洗净的蟹味菇翻炒。
4、加入炒过的鸡蛋翻炒数下，加入葱花和盐即可。
蟹味菇汤的做法
蟹味菇汤的做法
蟹味菇有防止便秘、抗癌防癌、提高免疫力、预防衰老、延长寿命的独特功效，是一种低热量、低脂肪的保健食品。
用料：蟹味菇400克，葱、盐分别适量。
做法：
1、蟹味菇脚剪掉，洗净；葱切末。
2、将蟹味菇放入锅中，加入适量清水，煮成汤。
3、调入葱花和盐即可。
蟹味菇可以怎么做汤
蟹味菇是一种普遍的服用菇了，很多人都喜欢吃蟹味菇吧，它也是很有营养成分的，维他命的成分很高，也可以很高的有利于青少年儿童智商的提升，它的饮食疗法使用价值也是很高的，可以减少身体胆固醇的成分，也是如今人都喜欢吃的了，下边我们讨论一下蟹味菇汤做法吧。

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