虎头茉莉可以泡茶吗虎头茉莉可以做花茶吗( 二 ) _茉莉

然而单瓣茉莉花香清芬，所窨制的茉莉花茶香气鲜灵浓厚，滋味鲜爽，品质独特，却是双瓣茉莉所不能及的，并且单瓣茉莉耐旱，适于旱地、山坡种植，不与粮争地；每天采花时间较双瓣茉莉早，适宜于远离茶厂的地区发展种植。所以，它仍不失为一个珍稀良种，有待抢救、开发。
（2）双瓣茉莉
花冠两层，花蕾呈卵圆状，也称圆头种茉莉。因从广东、香港引入，又称广东种茉莉、香港种茉莉。其花朵较大而重，台湾花农则称之为“大蕾”种茉莉。由于它栽培容易，产量较高，是我国生产上普遍栽培的品种。
除上述单、双瓣茉莉外，还可偶见混夹其中极个别的多瓣（花冠三层）茉莉植株。
2.大花茉莉
大花茉莉别名大花素馨、大花素方花，四季素馨，俗称秀英、素兴、素英、素馨，古称耶悉茗花。它是素馨属中与茉莉最为相似的一个变型，因花朵比茉莉花大，故称大花茉莉。我国曾经栽培的大花茉莉，原由华南垦殖局于1957年从国外引进，种植在广州市郊和雷州半岛等地。1961年浙江曾自广州引种，栽培，但因其耐寒性差，现已罕见种植。
素方花的另一个原变种，印尼用它来窨制花茶，我国没有引种。
3.毛茉莉
毛茉莉是素馨属中与茉莉相近似的一种。属攀缘性灌木，植株的叶片双面密生茸毛，故名。叶片单叶对生卵形，基部圆形或心脏形，长约3～5厘米，具短柄，花白色丛生状，通常为复瓣，花冠裂片长椭圆形，先端尖，具有芳香，萼齿长，密被黄毛。花序少，不耐寒。原产印度。越南北部广泛栽培，当地通称为多花茉莉。台湾茶商有在那里设厂窨制花茶。我国没有栽培此花窨茶。
茉莉花的种类
虎头茉莉：它属于重瓣茉莉，花朵容易变异，通常叶子为三叶轮生。菊花茉莉王：它是茉莉中较大的品种，开花较大，开花层数多。宝珠茉莉：它的花冠为白色，极芳香，花期6-10月。狮头茉莉：它的枝条明显凸起，叶片浓绿较小，多在晚间7-8时开放。
虎头茉莉
虎头茉莉属于重瓣茉莉，花朵容易变异，通常叶子为三叶轮生，由于该品种抗病能力差，很容易受到病菌的侵袭。相对栽培较为困难，需要在高温高湿的环境下进行扦插栽培。此种不适合作为家庭观赏，是园会观赏的常见花卉。
菊花茉莉王
此品种是茉莉中较大的品种了，属于中班花卉，开花较大，开花层数多，叶子颜色比普通国产茉莉的叶子颜色深，并且具有一定的光泽，但是扦插成活率较低，不如普通的茉莉。
宝珠茉莉
宝珠茉莉高可达1米。枝条细长略呈藤本状。单叶对生，叶脉明显，初夏由叶腋抽出新梢，顶生聚伞花序，顶生或腋生，有花3-9朵，通常三到四朵，花冠白色，极芳香。大多数品种的花期6-10月，由初夏至晚秋开花不绝，落叶型的冬天开花，花期11月—第二年3月。是日常养殖观赏的常见品种之一。

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