6、清除杂草 玫瑰为强光性植物,为保证玫瑰的正常生长,应结合土壤管理,将玫瑰田中的多年宿根杂草、蔓生攀缘植物彻底清除 。
7、肥水管理
食用玫瑰在3—4年进入产花盛期,合理的管理及水肥条件可使盛花期持续10年之久 。
(1)春季节管理 当气温稳定在13—15℃时,玫瑰花芽开始萌动,结合浇水施入以氮为主,氮、磷结合的速效肥料,如尿素、磷酸二铵等,每亩用量10—15千克,或施腐熟的人粪尿1500千克 。这时期施肥称为萌动肥,主要是促植株萌发生长健壮 。春季开始时为促进快速萌芽,需松土浇透水,以后生长期中保持土壤相对湿度在60%—70% 。
(2)花期管理 4月上旬至5月下旬是玫瑰现蕾产花的主要阶段,这段时期施肥主要是促进生殖生长,使花蕾多而饱满充实,此期应施适量速效复合肥,每亩施氮磷钾复合肥50千克,分两次施用,每20天施一次 。为加快肥效,也可在玫瑰叶片长成后的4月上旬实施根外追肥,将0.3%-0.5%的尿素液或加入0.2%的磷酸二氢钾,在早晨或傍晚进行叶面喷洒 。注意每次施肥时若土壤干旱,应在施肥后灌一次透水 。水肥管护过程中,不要让泥土溅至植株叶片上,以减少病害浸染发生 。在采花期要控制浇水,其一是避免影响采花,其二是过量浇水,玫瑰花吸收过多的氮肥养分,会影响花的品质,花蕾大而不香,此期控制浇水是产出好花的关键 。
(3)秋冬季管理 9月上旬至10月下旬,枝叶逐渐停止生长,光合作用积累的营养大量向根系回流,此期施肥结合深翻及根基培土,施入有机肥料,不可再施速效氮肥,并适当控制土壤水分,防止过多抽生秋芽,不利于植株安全越冬,以及来年春芽的营养储备 。每亩施入生物有机肥料250千克或有机粪肥2500-3000千克,然后进行一次冬灌 。
8、修剪
玫瑰萌生力强,如不及时修剪,常因株丛郁闭造成枝条生长瘦弱枯死 。修剪时应根据株龄、生长状况、肥水及管理条件进行,采取以疏剪为主,短截为辅的原则,达到株老枝不老,枝多不密,通风透光 。5年以上的老枝应及时疏除,以扶持新枝生长 。对于生长衰弱基本失去开花能力的玫瑰枝条,可以重剪,促生新枝 。
(1)调整株形:主要是通过撑、拉、抹芽、摘心等手段,改善玫瑰行间及树冠内膛的风、光条件,提高品质和产量 。如嫁接的玫瑰,其砧木上的萌芽要及时抹去,否则,就会消耗养分,影响光照 , 降低产量、质量和效益 。
(2)修剪:修剪主要是通过短截和回缩来实现 。
(1)短截:短截主要是在当年生枝条上进行,对1公分以上粗的衰老枝条短截至基部20—30公分(基部萌发的芽较肥大,后期生长的枝条粗壮,开花量多) 。冬季短截以后,剪口芽来年生长旺盛,有利于复壮树势,延长玫瑰的采收年限 。夏季短截主要是采过花的玫瑰枝条,短截后可重新催生健壮的枝条,并再次开花 。
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