3、用擀面杖把面剂子擀成饺子皮，包上调好的饺子皮，边上一定要捏紧，饺子馅填得越多越好吃 。
4、把包好的饺子下入开水锅里，放入少许盐，等水再次烧开后煮4分钟左右 ， 饺子肚皮涨大 ， 就可以捞出来了 。
5、捞出来的饺子蘸上调料汁 ， 再配方煮饺子的原汤，饺子鲜美好吃 ， 原汤化原食，过瘾！
萝卜饺子馅怎么做好吃素馅窍门
萝卜饺子馅好吃的做法：食材：萝卜、小葱、盐，鸡精 ， 胡椒粉，食用油 。步骤：
1、萝卜削皮 ， 擦丝备用；
2、锅里放水烧开，放入萝卜丝，再次煮开，用干净的毛巾拧干萝卜里的水分；
3、放大碗里，葱切小粒，越小越好，放进萝卜里 ， 再放盐，鸡精，胡椒粉 ， 油，搅拌均匀 。
萝卜在中国民间素有“小人参”的美称 。一到冬天，便成了家家户户饭桌上的常客，现代营养学研究表明 ， 萝卜营养丰富，含有丰富的碳水化合物和多种维生素，其中维生素C的含量比梨高8—10倍 。饺子又称水饺 ， 是中国传统食物，由馄饨演变而来，源于中国古代的角子，是中国北方民间的主食和地方小吃，也是年节食品 。

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