(五)、田间管理
1、除草:种植后1-2天在土壤潮湿时或雨后用90%乙草胺乳油350倍液或96%金都尔乳油2000倍液兑水喷雾,喷洒在浅生槽下端畦面、畦侧和水沟 。在生长期间如有杂草,可用克无踪300倍液兑水喷雾防除,但要注意药液不能溅射到山药藤蔓上 。也可以选择人工除草 。
2、3、搭架引蔓、整枝:种植10-20天后,当苗高20厘米左右时,应及时插篱竹搭架 。搭架常用的方式有企排式篱笆架、跨沟人字架、跨沟井字架或棚架,以跨沟井字架方式较抗台风、通风透光和便于田间操作 。在插篱竹时要注意不能插在浅生槽上 。每株山药留藤蔓1条并引藤蔓上架,避免幼嫩藤蔓自然缠绕造成难以摘除侧蔓,或幼嫩藤蔓过长未上架而倒伏在地面受晒烫死 。在6-9月,应及时将种薯长出的数条幼嫩藤蔓从基部摘除,保留的藤蔓把1.5米以下叶腋间长出的侧蔓也要摘除 。
3、施肥培土 。齐苗后每20-30天追肥一次,连施3-4次,每次每亩施复合肥5-10公斤 。种植后120天左右开始转入块茎生长期时重施攻薯肥,亩施20-30公斤复合肥、花生麸25公斤或生物有机肥100公斤 。施肥应在雨后或灌水后,同时应及时进行培土 。覆盖在浅生槽上的土层保持10-15厘米厚 。
4、水分管理 。山药较耐旱,对水分要求不严,苗期和块茎生长初期以保持土壤湿润为好,但块茎进入生长旺盛期以后,应保证有充足水分均匀供应 。9-11月是山药块茎快速伸长膨大期 , 特别要保持土壤湿润 , 如水源不足对产量影响较大,因此有条件的应尽可能保证水分供应 。块茎收获前10天左右应停止浇水,以利采收后销售或贮藏 。
种山药需要多浇水吗?
山药比较的耐旱,对于水分的需求并不多,当山药大约有50%-70%左右出苗后,此时可以浇第一次水,浇水量要小,千万不能过量 , 这样可以维持好生长 。第二次浇水可以在第一次浇水微微发干后 , 不能拖得时间特别晚 。等山药的长势稳定之后,浇水就需要浇透,不能一直浇半截水 。另外养殖山药时也可使用碧卡水溶肥,补充养分 。
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