球根花卉中哪些可以作为食用花卉 可以吃的球根花( 三 )


近年来通过调查研究发现 , 我国云南居住的20多个少数民族 , 食花现象相当普遍 , 食用的花类竟多达上百种 。有的用花煮汤、烧肉 , 有的就与辣酱伴食 。
在台湾 , 1991年还举办过“逛花街、喝花酒,吃花卉大餐”的活动 。推出的有荷花虾片、玉兰花肉片、康乃馨果冻、玫瑰汉堡包、鲜花沙拉、兰花冰瓣、碎花卷等几十个品种,盛极一时 。
花卉食物在国外也备受欢迎 。古罗马人就以喜食玫瑰而闻名 。
生活在格陵兰岛上的因纽特人几乎无花不吃 。他们还常把油浇在花上 , 放在皮袋里,储存到冬天再吃 。欧洲有些国家的人民喜用蔷薇花瓣煮果酱,土耳其人则用茉莉和紫罗兰制作甜食品;英国人爱食金盏花、雏菊、玫瑰花和红白紫色的天竹葵等;印度南部居民则爱吃花制蜜饯 。亚洲各国人民早有食花的习惯 。1989年,在日本还召开了一次亚洲食花文化国际讨论会 。而今,“鲜花当美食”在日本更加流行起来 。在美国 , 鲜花食物亦是大受欢迎,鲜花馅饼、花汁冰水、姿册玫瑰花汤……都为大众争相品尝;各式各样的“花卉宴”层出不穷 。现在 , 嚼蕊餐香的“花卉宴”又与健脑、减肥、美容、抗衰老结合起来 。花卉,正在为大众作出新的贡献 。
爱情之花—丁香的传说故事
古时候,有个年轻英俊的书生赴京赶考,天色已晚,投宿在路边一家小店 。店家父女二人,待人热情周到,书生十分感激,留店多住了两日 。店主女儿看书生人品端正、知书达理,便心生爱慕之情;书生见姑娘容貌秀丽 , 又聪明能干,也十分喜欢 。二人月下盟誓,拜过天地,两心相倾 。接着,姑娘想考考书生,提出要和书生对对子 。书生应诺 , 稍加思索 , 便出了上联:“氷冷酒 , 一点,二点,三点 。”姑娘略想片刻,正要开口说出下联 , 店主突然来到,见两人私定终身 , 气愤之极,责骂女儿败坏门风 , 有辱祖宗 。姑娘哭诉两人真心相爱,求老父成全,但店主执意不肯 。姑娘性情刚烈,当即气绝身亡 。店主后悔莫及,只得遵照女儿临终所嘱,将女儿安葬在后山坡上激册如 。书生悲痛欲绝 , 再也无法求取功名,遂留在店中陪伴老丈人,翁婿二人在悲伤中度日 。
不久,后山坡姑娘的坟头上,竟然长满了郁郁葱葱的丁香树,繁花似锦 , 芬芳四溢 。书生惊讶不已 , 每日上山看丁香 , 就像见到了姑娘一样 。一日,书生见有一白发老翁经过 , 便拉住老翁,叙说自己与姑娘的坚贞爱情和姑娘临死前尚未对出的对联一事 。自发老翁听了书生的话,回身看了看坟上盛开的丁香花,对书生说:“姑娘的对子答出来了 。”书生急忙上前问道:“老伯何以知道姑娘答的下联?”老翁捋捋胡子,指着坟上的丁香明启花说:“这就是下联的对子” 。书生仍不解,老翁接着说:“