冰虾是一种什么虾,冰虾是南极磷虾吗( 二 )


野生北极虾产于北冰洋和北大西洋海域,全部是野生虾 , 主要捕捞国家有加拿大、格陵兰、丹麦、冰岛、挪威等 。
从毗邻北极与北大西洋水域的港口出发,现代化的捕虾船在波涛汹涌的极北水域中全年无休地奋勇航行,以捕捞鲜活的野生北极虾 。具备冷冻设施的大型现代化捕虾船,在极夜阳光照耀下的天然、冰冷、清澈、无污染的水域中,捕捞100%纯天然、肉质紧密、口感微甜、味道鲜美的北极虾 。
虾捕捞出水后的几分钟内迅速在零下30度的环境中,在船上被迅速在海水中煮熟并被立即冷冻 。每一艘捕虾船都安装有经过政府检验的现代化加工流水线,并按照有关规定进行严格控制 。

冰虾是一种什么虾,冰虾是南极磷虾吗

文章插图
5、冰虾产地哪里冰虾其实就是北极甜虾,产自北冰洋和北大西洋海域 。北极虾是100%的纯野生冷水虾,跟其他野生冷水虾相比 , 口感更加鲜甜,也被称为北极甜虾 。北极虾广泛分布于北冰洋东部和北大西洋深海 。
冰虾产地哪里
北极虾主要捕自加拿大纽芬兰岛外海、拉布拉多海和丹麦格陵兰岛西部海域,挪威、冰岛、波罗的海海域也有少量捕捞 。
全球北极虾年捕捞产量大约为25万吨 , 中国市场每年进口大约5万吨,是全球最大的北极虾消费市场 。
【冰虾是一种什么虾,冰虾是南极磷虾吗】还有一种虾的做法叫“冰虾”,就是把鲜活虾用冰水冰过后,所给的一种叫法 。冰虾一般不建议直接吃,可以完全煮熟以后再吃 。冰虾本身属于一种水生的动物,在生长的过程中身体内可能会有一些寄生虫 。