地羊肉是老鼠肉吗,古人说的地羊是什么动物( 五 )

著名狗肉菜肴：
江苏的沛县狗肉（樊哙狗肉）：传说中是秦朝末年刘邦的大将樊哙在作狗肉贩子时发明的。
江苏扬州：扬州画家郑板桥嗜吃，风气延续至今。
贵州的花江狗肉：布依族的传统菜。
广东雷州的白切狗肉。
广东的客家五香狗肉煲。
广东的狗肉煲：流行于珠三角。
广西灵川狗肉，是桂林名菜之一，也有“狗肉一条街”景观。
【地羊肉是老鼠肉吗,古人说的地羊是什么动物】地羊肉也就是狗肉。
画外音：话说七仙女下凡在槐荫树下结良缘，夫妻双双把家还，途经丰城张巷白马寨，乡村的狗忌生，嗷嗷叫追赶这一对新人，咬往七姐裙角，董永生怕狗伤爱妻，赶忙拾起路边一截树杈高高举起，大喝道：“畜生，遭打！”“且?。?董郎。”七姐慌忙劝阻，俯身伸出玉手爱抚地抚摸着白狗的头，娇嗔地解释道：“狗通人性，乃世间至情至性之物，形似恶煞，却形同绵羊一般温顺。”说着，挥动双袖，那狗也十分乖巧，双眼闪着被人理解激动的泪花，汪汪几声，随着飘动的彩袖翩翩起舞。七姐继续解释说：“良犬不仅能帮着主人看家护院，还可为人引路识途，照看羊兔，打猎捕物，驱邪除恶……”董永看得出神听得入奇，也便跟着爱狗手舞足蹈起来。因此，当地老表便把狗该叫做地羊，卖狗肉改叫卖地羊肉，所谓“挂羊头卖狗肉也” 。