毛笋咸菜怎么煮,咸菜炖排骨怎么做好吃，竹笋咸菜炖排骨的家常做法( 四 )

7.混合均匀再焖至水干即可。
问题八：毛笋炖咸菜怎么做如何做好吃毛笋炖咸菜的做法步骤
把笋切块，咸菜切段。
起油锅放入笋块和咸菜段炒2分钟。
最后放入水没过笋块一直炖就可以了，最少炖半小时，炖的时间越长越好吃。最好把咸菜炖化非常入味。咸菜本身有咸味就不用放盐了。
问题九：怎样挑选毛笋新鲜，新鲜，还是新鲜。
问题十：毛笋的做法大全，毛笋怎么做好吃主料
毛笋
500g
木耳
25g
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
步骤
1.毛笋剥皮，洗净，斜切片备用
2.木耳提前用凉水泡开备用
3.炒锅加入烧开，放入切好的毛笋焯一下
4.炒锅内入油，烧热，加入葱姜爆炒出味
5.加入焯过水的毛笋，翻炒
6.加盐翻炒入味
7.最后放入入耳翻炒几下，出锅
8.装盘，呵呵，开始享受吧
小贴士
毛笋一定要先用热水焯一下哦，否则很容易发苦发涩
木耳最好提前用凉水泡好，这样口感比较好。如实在没有时间也可以问谁，只不过用温水的话木耳炒后有点发烂，口感稍差