食肆诗词( 六 ) 食肆诗词|

然后，陈设香案，洒酒祭江。
从此，在民间即有了＂馒头＂一说，诸葛亮也被尊奉为面塑行的祖师爷。
明代郎瑛在其笔记《七修类稿》中记载：＂馒头本名蛮头，蛮地以人头祭神，诸葛之征孟获，命以面包肉为人头以祭，谓之'蛮头'，今讹而为馒头也。
诸葛亮创始的馒头，毕竟里面加上了牛羊肉馅，工序复杂且花费较多。
于是，后人便将做馅的工序省去，就出现了白馒头（不带馅的）。
包子这种面食制品大约在魏、晋时便已经出现。
但包子的原名却叫＂馒头＂。
晋代束皙在《饼赋》中说，初春时的宴会上宜设＂曼头＂。
这里所说的＂曼头＂其实就是包子。
至于＂包子＂这个名称的使用，则始于宋代。
在《爱竹淡谈薮》一书中载：＂宋朝有个叫孙琳的大夫，为宋宁宗治淋病，就是用馒头包大蒜，淡豆豉，每日服三次，三日便病除，被人们视为神医。
＂宋代著名的大诗人陆游不仅写了《笼饼》诗称赞，对其诗亦还自作注释；其《笼饼》诗云：＂昏昏雾雨暗衡茅，儿女随宜治酒肴，便觉此身如在蜀，一盘笼饼是豌巢，＂陆游的注释为：＂蜀中杂彘（即猪）肉作巢（即馅）的馒头，佳甚，唐人止谓馒头为笼饼。
＂由此可见，当时四川用猪肉合面做的馒头，就已经很有名了。
北宋陶谷的《清异录》就谈到当时的＂食肆＂（卖食品的店铺）中已有卖＂绿荷包子＂的。
南宋耐得翁在《都城纪胜》中说，临安的酒店分茶饭酒店、包子酒店、花园酒店三种，而包子酒店则专卖鹅鸭肉馅的包子。
可见这一时期包子已经很普遍了。
关于＂竹＂的诗词题吾友梁铁君侠者画竹（清）康有为生挺凌云节，飘摇仍自持。
朔风常凛冽，秋气不离披。
乱叶犹能劲，柔枝不受吹。
只烦文与可，写照特淋漓。
竹诗词自序周芳纯1991年元旦安居三年半，静坐读诗篇。
华夏竹文化，源远数千年。
诗词如潮海，无力仔细看。
浏览逾万卷，选编万余言。
古今诗竹者，常学竹风格。
虚心属秉性，高节贵终生。
狂风竿不弯，暴雨肤更洁。
酷署生清阴，严寒葆翠色。
竹帛留青史，竹箭射熊罴。
衣食住行用，无不劳此君。
贡献愈卓越，砍伐更加烈。
此风若不止，竹林尽毁灭。
我编竹诗词，奉献给读者。
劝君爱惜竹，弘扬竹风格。
“水调歌头·咏竹”钱樟明有节骨乃坚，无心品自端。
几经狂风骤雨，宁折不易弯。
依旧四季翠绿，不与群芳争艳，扬首望青天默默无闻处，萧瑟多昂然。
勇破身，乐捐躯，毫无怨。
楼台庭柱，牧笛洞萧入垂帘。
造福何论早晚？成材勿计后，鳞爪遍人间。
生来不为已，只求把身献。
七律·答友人毛泽东 1961年九嶷山上白云飞，帝子乘风下翠微。
斑竹一枝千滴泪，红霞万朵百年衣。
洞庭波涌连天雪，长岛人歌动地诗。
我欲因之梦寥廓，芙蓉国里尽朝晖。
病中见窗外竹感赋董必武 1952年3月4日竹叶青青不肯黄，枝条楚楚耐严霜。
昭苏万物春风里，更有笋尖出土忙。
题竹叶剑英 1963年彩笔凌云画溢思，虚心劲节是吾师；人生贵有胸中竹，经得艰难考验时。
咏竹方志敏雪压竹头低，低下欲沾泥，一轮红日起，依旧与天齐。
竹（题画诗）邓拓阶前老老苍苍竹，却喜长年衍万竿，最是虚心留劲节，久经风雨不知寒。
岁寒三友（题画诗）陶行知万松岭上松，鼓荡天风，震动昆仑第一峰。
千军万马波涛怒；海出山中。
竹绿梅花红，转战西东，争取最后五分钟，百草千花休闲笑，且待三冬。
《萧湘竹子诗词》代序熊文愈 1991年4月华夏竹文化，上下五千年。
衣食住行用，处处竹相连。
诗词书画卷，卷卷有竹篇。
多少高雅士，情寄幽篁间。
竹溪六君子，竹林七大贤。
东坡有三绝，板桥更超前。
刚直凌云志，虚怀不私偏。
郁郁婆娑叶，经冬不凋残。
迎风更潇洒，亮节益韧坚。
群承竹风格，研竹数十年。
业余集诗画，选纂万余言。
宏扬竹文化，四海共仰瞻。
我亦爱竹者，相逢庆有缘。
聊聊记数语，以电竹诗篇。
咏竹宋·文同（忽忆故园修竹因作此诗）故园修竹绕东溪，占水浸沙一万枝。
我走官途休未得，此君应是怪归迟。
摘自《132名中国国画家》春江晓景宋·惠崇竹外桃花三两枝，春江水暧鸭先知。
萎蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时。