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芝麻被认为是有效的乌发食品,由它而制成的芝麻糊其功效更显著 。传统认为黑芝麻更能黑发,其实,科学家研究发现 , 就营养成分而言,芝麻和黑芝麻黑发的功效相差并不大 。还有核桃 , 也是不可多得的生发、黑发食品 。
黑芝麻糊含有的多种人体必需氨基酸在维生素E、维生素B1的作用参与下 , 能加速人体的代谢功能;黑芝麻含有的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分;黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸 , 有延年益寿的作用 。
参考资料:百度百科-黑芝麻糊
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3、喝黑芝麻糊有什么好处和坏处?黑芝麻糊什么时候喝最好?黑芝麻虽然对人体健康有很多好处 , 但是并不意味着多多益善 。那么喝黑芝麻糊有什么好处和坏处?黑芝麻糊什么时候喝最好?黑芝麻糊怎么吃?一起来看看吧~
喝黑芝麻糊的好处
黑芝麻――滋养肝肾延缓衰老
黑芝麻性味甘、平 。具有滋养肝肾、养血润燥的作用 。特别适合因肝肾不足所致的脱发、须发早白、皮肤干燥、大便秘结的中老年朋友食用 。现代医学研究表明 。黑芝麻含蛋白质、脂肪、维生素E、维生素B1、维生素B2、多种氨基酸及钙、磷、铁等微量元素,有延缓衰老的作用 。
黑米――滋补肝肾益气补血
黑米性味甘温,有益气补血、暖胃健脾、滋补肝肾、缩小便、止咳喘等作用 。特别适合脾胃虚弱、体虚乏力、贫血失血、心悸气短、咳嗽喘逆、早泄、滑精、小便频等患者食用 。现代营养学研究表明 。黑米含有丰富的蛋白质、淀粉、脂肪、多种维生素及钙、磷、铁、镁、锌等矿物质和天然黑色素,是谷物食物中的佼佼者 。
栗子――养胃健脾
栗子性味甘温,具有养胃健脾、补肾强筋、活血、止咳化痰的功效 。栗子含有丰富的不饱和脂肪酸、烟酸、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、钙等多种营养物质 。特别适合高血压、冠心病等心脑血管疾病及骨质疏松者食用 。此外,栗子含糖量较高,糖尿病患者不宜多食 。
喝黑芝麻糊的坏处
黑芝麻虽然有很多好处,但不宜大量摄?。?吃过多会使内分泌紊乱,引发头皮油腻,导致毛皮枯萎、脱落 。
多吃易腹泻
黑芝麻糊含油脂及膳食纤维较多,因此能润滑肠道、促进肠胃蠕动,有通便的作用 。如果本身有腹泻的人 , 吃了以后会加重腹泻症状 。
多吃易长胖
黑芝麻糊碳水化合物含量很高 , 热量值相当可观,100克芝麻糊有408大卡的热量,如果不加限制的当零食吃,非常容易长胖 。
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