无花果干的吃法:可以用来熬汤,也可以煮粥吃,把无花果干切成片放在粥里一起煮 。同时还能洗净后直接当零食吃,也能拌凉菜吃 。无花果的功效:清热解毒、止渴生津、化痰、祛湿等 。无花果的禁忌:对于脂肪肝、大便溏薄、腹泻、正常血钾性周期性麻痹患者 , 不宜食用 。
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2、干无花果怎么吃无花果是非常稀有的一种水果,由于无花果中含有大量的苹果酸、柠檬酸、脂肪酶等成分,所以无花果有很好的有润肠通便的功效,朋友们知道无花果干怎么吃?有哪些做法吗?下面果真了得小编就为朋友们介绍下无花果干的吃法及做法,大家一起来学习 。
无花果干所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可减少脂肪在血管内的沉积 , 进而起到降血压、预防冠心病的作用 。并且,无花果还具有抗炎消肿之功,可利咽消肿 。
【熬粥】准备几个无花果干,洗净,切片,然后参入适量的糯米 。熬煮成粥 。可以促进消化,保养肠胃 。
【烧汤】准备少量的熟肉,切丝,然后和无花果干一起放入锅里煮 。出锅时候撒上适量咸盐即可 。这样的汤可以有效治疗慢性肠炎,胃炎,有良好的调理肠胃作用 。
【拌菜】无花果干和洗干净的西瓜皮(切丝)凉拌成菜,口感清爽,味道独特 。
无花果炖梨
无花果即可以当鲜果生吃,也可制成干果食用 。有清热解毒消肿,和健胃润肠清毒功效 , 对治咽喉痛也有一定的作用 。此外据说无花果含有一种抗癌素 , 能够有效防止早期癌症. 今天就用新鲜的梨子和干的无花果来做一道甜品,即滋阴养颜,又可保护嗓子 。
材料
梨子1个,干无花果4颗 , 冰糖适量,清水
做法
1.梨子去皮去心 , 切成块,与无花果,冰糖一起放入炖盅内,加纯净水盖过梨 。2.把炖盅盖好,放入锅水,注入清水(约到炖盅一半的位置), 大火烧开后,转小火炖40-60分钟.即可熄火,凉至不烫口就可食用.
玉米无花果汤
百合有润肺、止咳、清凉、退热的功效 , 除了作药用之外,平时煲汤食之,滋养力强 , 对阴虚内热之人很适用 。无花果的维生素可加速身体的新陈代谢,令体内器官更健康 。这款汤最适合生活欠缺规律的年轻人饮用 。
材料
玉米1根,干百合10g,干无花果20g , 鸡腿1只(最好去皮),盐1茶匙(5g)
做法玉米切段、干百合、干无花果、鸡腿洗净 。把所有材料放入锅中,加水 , 大火烧开后改小火煮2-3个小时 。出锅前加盐即可饮用 。
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