琥珀味道的诗词( 二 ) 琥珀味道的诗词|「问人人知识网」

此肉绝无腻味，瘦肉处含干烧肉香，肥肉处回荡着回锅肉的悠悠绵香，豆干与香芹，两样植物的种子与茎叶，味道是与肉香同在，细吃，耐嚼得很，又喝了些二锅头。
一块五花肉，可以做许多碟菜的。
二次，我就切了小薄肉片，纯煎，只放了一点香芹，感觉是比上餐做得要好，遂给其取名为“信阳小煎”，主要是因为选用了信阳毛尖煮猪肉。
今后想再用安溪铁观音、京华茉莉花茶及咸宁桂花各试一遍，我想说这个世界本无腻，只要是吃得香，就是活得正确。
展开
带有琥珀的古诗词《浣溪沙》—— 李清照莫许杯深琥珀浓，未成沈醉意先融，疏钟己应晚来风1、《浣溪沙》—— 李清照莫许杯深琥珀浓，未成沈醉意先融，疏钟己应晚来风。
2、《答皇甫十郎中秋深酒熟见忆》—— 白居易醍醐惭气味，琥珀让晶光。
3、《残丝曲》—— 李贺绿鬓年少金钗客，缥粉壶中沈琥珀。
4、《古意》—— 常建井底玉冰洞地明，琥珀辘轳青丝索。
5、《郑驸马宅宴洞中》—— 杜甫春酒杯浓琥珀薄，冰浆碗碧玛瑙寒。
6、《荔枝楼对酒》—— 白居易荔枝新熟鸡冠色，烧酒初开琥珀香。
7、《客中行》—— 李白兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光。
8、《将进酒》—— 李贺琉璃钟，琥珀浓，小槽酒滴真珠红。
9、《题洛中第宅》—— 白居易松胶粘琥珀，筠粉扑琅玕。
10、《抛球乐》—— 冯延巳歌阑赏尽珊瑚树，情厚重斟琥珀杯。
...
有赞美琥珀的优美诗词吗但使主人能醉客？望采纳，不知何处是他乡，西楼无客共谁尝。
欲摘一枝倾一盏，烧酒初开琥珀香。
【抛球乐】冯延巳年少王孙有俊才，登高欢醉夜忘回。
歌阑赏尽珊瑚树，情厚重斟琥珀杯。
但愿千千岁，金菊年年秋解开。
【浣溪沙】李清照莫许杯深琥珀浓，未成沈醉意先融，疏钟己应晚来风。
瑞脑香消魂梦断，辟寒金小髻鬟松，醒时空对烛花红。
荔枝楼对酒白居易荔枝新熟鸡冠色，玉碗盛来琥珀光【咏琥珀】韦应物曾为老茯神，本是寒松液。
蚊蚋落其中，千年犹可觑。
【客中行】李白兰陵美酒郁金香...
形容味道诗词《猪肉颂》苏轼净洗铛，少著水，柴头罨烟焰不起。
待他自熟莫催他，火侯足时他自美。
黄州好猪肉，价贱如泥土。
贵者不肯吃，贫者不解煮。
早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。
诗句意思是把锅子洗得干干净净，少许放水，燃上柴木、杂草，抑制火势，用不冒火苗的虚火来煨炖。
等待它自己慢慢地熟，不要催它，火候足了，它自然会滋味极美。
黄州有这样好的猪肉，价钱贱得像泥土一样；富贵人家不肯吃，贫困人家又不会煮。
我早上起来打上两碗，自己吃饱了您莫要理会。
苏东坡身上，充满了心灵的喜悦，思想的快乐和智慧的光芒，在他这首《猪肉颂》里亦漫溢这样的豪放气度。
“火候足时他自美”，对万事万物需有这样的耐心和静气；有了这样的宁静，苏子才能超出烦恼之外。
一代文豪，被发配到黄州当团练副使时，悉心研究美食，居然缔造了“东坡肉”这样伟大而流传千古的作品。
《猪肉颂》便是在发明“东坡肉”后所作，初始名叫《炖肉歌》，读过“东坡肉”这部著名作品的人无法计数，岂又是《念奴娇；赤壁怀古》可以相比较？可贵之处是“东坡肉”不是印刷出版，它是文火细炖。
“信阳小煎”是我在前人已经创造的回锅肉基础上，再进行技术革新的。
这个灵感来源于我新近喝的两种茶，一是太湖洞庭山之碧螺春，一是信阳毛尖，我将两种茶交替喝。
味道青烈的绿茶，我以为顶级就是信阳毛尖，吴县碧螺春不及其烈，却是得之青郁，不可同比。
茶汤是解腻之王，可以用之造肉吧？想到此，我去八里桥市场买回一块五花猪肉，放锅里，搁两块姜、一块桂皮、两枚八角、小撮花椒、一两信阳毛尖，文火细煮。
煮得久，一锅绿茶，青青气息弥漫，浸入肉丝，至肉烂极，就倒去肉汤，切小薄肉片，放锅里小煎，佐豆干、茶菇、阳江姜豉，中火炒，炒至豆干有焦感，放香芹，待香芹熟起锅。
此肉绝无腻味，瘦肉处含干烧肉香，肥肉处回荡着回锅肉的悠悠绵香，豆干与香芹，两样植物的种子与茎叶，味道是与肉香同在，细吃，耐嚼得很，又喝了些二锅头。
一块五花肉，可以做许多碟菜的。
二次，我就切了小薄肉片，纯煎，只放了一点香芹，感觉是比上餐做得要好，遂给其取名为“信阳小煎”，主要是因为选用了信阳毛尖煮猪肉。