甜酒怎么保存,甜酒怎么保存才永远是甜的( 三 )

3：不管怎么说，冻成冰，保存期肯定要延长很久，而且还可以停止发酵，比加热停止发酵要好的多。一般常温保存都可以很久，额，弱弱的问一句，你想保存多久，十年？呵呵~既然你那么会做米酒，就喝新鲜的吧：）
4：酿制米酒的时候，不要加入水果，发酵，知道发酵的含义吧，呵呵~如果要加水果，就在酿制完成以后，喝的时候再加。水果的保存期是没有米酒长的，所以不要将水果放到米酒里面保存，本着吃啥加啥的原则，吃的时候加更好。
以上就是我个人的一些建议，之前我在珍珠果米酒（zhenzhuguo 就这地儿）上班，哈哈，一天到晚看着米酒装进瓶子罐子什么的，差不多就那回事儿。平民的工艺产品，保存也很平易近人的：）不需要专门搞个地窖来存放，呵呵~有冰箱，就可以了~
你好糯米酒怎么能长时间保存啊
糯米酒有高度、低度之分。
高度糯米酒不用考虑贮存问题，杂菌很难生长。
低度可以装瓶，密封好，然后放到100度水中3~5分钟灭菌，也可以放到80~90度热水中10分钟灭菌。这样操作后就可以贮存很久了。

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3、甜酒做好后怎么存放才不会老自制好的甜酒可放入瓦罐中保存，瓦罐本身的密封性好，并且不透光在瓦罐上盖入罐口，再盖严实就可以了。做成的甜酒一遇热很快就会变酸，建议不要做的太多。
米酒保鲜方法可以把一个鲜鸡蛋放在未煮的米酒上，两小时后蛋壳的颜色开始变深，随着时间的延长，蛋壳的颜色逐渐变深，这样米酒的保鲜时间可以延长2.5倍。
甜酒还可以冷冻保存，不损伤营养价值。密封加热到八十五度，可冷藏保存三个月。可移入冰箱冷藏室保存，以低温控制发酵的继续，随时取出食用。
扩展资料：
糯米酿成的米酒酒精度数一般不超过10度，能刺激消化液分泌，增进食欲。此外，糯米有养胃、补气、助消化的作用，酿成酒后，其营养成分更有利于消化吸收，特别适合中老年人、孕产妇、肠胃不好的人以及身体虚弱者。
米酒中也含有一定量的酒精，每天饮用量最好别超过500克，如果酒精度数较高，则要减量。严重胃酸过多、胃溃疡、胃出血的人不宜饮用。
参考资料来源：百度百科-米酒
人民网-米酒的健康档案

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4、米酒做好后怎么保存问题一：酿米酒怎么保存酿米酒可以放冰箱保存。