福建饭店蒸饭机品牌排行榜,商用蒸饭箱哪个牌子好

1、商用蒸饭箱哪个牌子好问题一:什么牌子的蒸饭柜好你好:
1、市面上所有发热管方式蒸柜从开始蒸饭经过48分钟蒸熟饭至始至终这个过程用的都是最大的额定功率 。
2、而我们知道从冷水到蒸汽这个过程确实需要大功率加热,而一旦水温到达100度之后,蒸柜蒸腔已经全部充满蒸汽,此时若还以最大功率加热,势必会造成巨大浪费,用过蒸柜的人都知道浪费的蒸汽都会从上面的出气孔散发,虽然有少数厂家大费周折把这部分蒸汽通过压缩等方法赶回了蒸腔,但还是造成了巨大的浪费,要知道这散发的每一点蒸汽都是钱?。?
3、广东亲和力商用电磁炉,研发生产厂家,经过无数次实验总结出蒸5分钟出蒸汽,降一半功率的方式,慢慢到后面继续有规律的降功率,直至饭熟,既保证蒸饭时间,又保证了蒸饭所用的电费是原先的三分之一 , 
4、经过计算平均每蒸一次饭,以25千瓦的蒸柜为例,普通蒸柜蒸一次饭耗电量为20度即20元 , 变频电磁蒸柜耗电量为6度即6元,变频电磁蒸柜所省的钱是14元以上,一天两餐饭就是28元,一年365天,一台变频电磁蒸饭柜就要省365*28=10222元,如果一个触房有三五台,那一年最少就要省三五万 。
希望对你有帮助
问题二:商用蒸饭车,那个牌子好用?230V和380V有什么区别 , 我用的是居民电 70分 居民一般是没有380V的电的,蒸饭车少于等于6盘一般都可以接220V的电 , 大于6盘(8盘 , 10盘 , 12盘 , 24盘)一般都要380V 。当然也可以用燃气的蒸饭车,蒸饭车品牌也很多,燃气的一般比用电的贵
问题三:对于餐饮创业来说,商用电饭锅好用还是商用蒸饭车好用商用电饭锅好 。投资小 。占地小 。方便机动.煮饭口感也比蒸车好很多、
问题四:多功能商用蒸饭柜蒸柜可以蒸菜吗?有专门蒸饭的蒸饭柜,也有专门蒸菜蒸海鲜的海鲜蒸柜 , 蒸饭柜也可以蒸菜 , 但很容易串味,所以如果你是一个讲究人或者是商用的,蒸饭蒸海鲜还是分着用好!
问题五:商用蒸箱蒸米饭 15分 蒸米饭应该要用木的蒸笼,这样比较清香,金属的蒸笼没这个味道.
我家乡有蒸米饭的传统,是使用杉木蒸笼,家家都有高手,我老婆也是.
米要用水泡3小时(不泡会半生不熟),水开了才放蒸笼上去,在蒸笼底部放一块纱布,然后放上浸泡过的米,就可以蒸了.
水要多,蒸汽才会足,盖子要盖好,有缝用纱布堵上,你使用蒸箱应该没这个问题.
等到米面上有大量蒸汽时,这个时候快熟了,但是还不行会半生不熟的.
要倒出米饭在盆子里,适量洒点水,记住不可以多.
再回笼蒸,直到熟.
问题六:咨询一下做快餐饭的,大家都用什么蒸饭,商用蒸饭柜到底好不好用呢?是用煤气好还是电的好 , 费电吗? 70分 如果是商用做快餐饭的,如果没有天然气就使用电的商用蒸饭柜,如果也没有天然气,也没有三相电就只有使用煤气的蒸饭柜 。