鱼油和鱼肝油的区别是什么,鱼油、鱼肝油如何区分??( 二 )


鱼油与鱼肝油完全不同 。鱼油的主要成分是epa和dha , 而鱼肝油的主要成分是维生素a和d,不同的成份自然会有不同的用途和功效 。鱼油主要用来预防心脑血管疾病和健脑;而鱼肝油则是用来防治夜盲症和佝偻病 。
鱼油还有一种有效成分叫omega-3 , 是一种多元不饱和脂肪酸 。它是人体血管的清道夫 , 还能预防动脉硬化、中风和心脏病 。鱼油是高血压、冠心病、脑中风、糖尿病、风湿性关节炎、癌症等疾病患者为首选保健品 。鱼油也有抑制血小板凝聚的作用,如果你曾经患心血管方面的疾病 , 或曾经接受治疗,为了自身的健康,安全和更有效地利用鱼油,请务必照医师指示适量谨慎的服用 。

鱼油和鱼肝油的区别是什么,鱼油、鱼肝油如何区分??

文章插图
3、鱼肝油和鱼油有什么区别?补充营养哪个比较有效??鱼肝油和鱼油的具体区别:
1、鱼油和鱼肝油的原料不同
鱼油和鱼肝油这是两种完全不同的油类 , 它们的原料来源是不同的 。鱼肝油的原料来源是取自深海鱼类的肝脏 , 而鱼油的原料来源却是鱼类的脂肪,而大家都知道动物的肝脏可以明目 , 而鱼肝油的作用就是可以清肝明目,所以鱼肝油是保健品,而鱼油只是说是一种脂肪,没有任何营养价值 。
2、鱼油和鱼肝油的成分不同
鱼油和鱼肝油既然是两种不同的油类,那么它的营养成份也是不同的 。鱼油是取自于鱼类体内的脂肪 , 可能是海鱼也可以只是河鱼 , 而动物类的脂肪是没有保健功效的 。鱼肝油则不同,鱼肝油是取自于深海鱼的肝脏,其中内含丰富的不饱和脂肪酸,营养组成主要由维生素A和维生素D构成 。
3、鱼油和鱼肝油的功效不同
既然它们的成分不同,那么它们的功效也是不同的,鱼油虽然是脂肪类,但是适当服用也可以对人的血脂起到一定的调节作用,对于人的动脉硬化现象可以起到一定的降低作用 。而鱼肝油因为取自于动物肝脏,所以它内含的维生素A和D可以有效的帮助我们清肝明目,同时维生素D还可以起到促进人体的骨骼发育,可以有效的预防佝偻病的发生 。
4、鱼油和鱼肝油的价格不同
既然它的成分功效和原料都不同 , 那么它们的价格也是不同的,鱼油属于单纯的提炼物质,原料来源也比较广泛,所以价格不是很高,而鱼肝油属于深加工重提取物质,原料来源有限,加工方式更加复杂,所以它们的之间的价格有着很大的不同 。
成分不同 。虽然鱼油和鱼肝油都是营养物质,但二者的成分是不同 。鱼油提取自海鱼脂肪,不饱和脂肪酸是主要成分 。鱼肝油则是一种脂肪油,这种油提取自海鱼的肝脏 , 其主要成分是维生素A和D 。