手擀面的各种打卤,打卤面都有什么卤好吃的打卤面都有什么卤子？( 四 )

打卤面,都有什么卤 – ： 1、家常打卤面:黄花菜,黑木耳,干香菇2、京味打卤面:五花肉、香菇、黄花、木耳、口蘑3、津味打卤面:香干、黑木耳、香菇、面筋、鲜虾、海米、瘦肉、鸡蛋4、鸡蛋打卤面:鸡蛋、西红柿5、鸡丝打卤面:香菇,黄花,木耳,榛蘑、鸡肉丝6、山东打卤面:木耳、瘦肉、小白菜、鸡蛋7、白菜土豆打卤面:白菜、土豆、卤牛肉、鸡蛋
打卤面卤的种类有哪些 – ：打卤面的“浇头”品种繁多,有西红柿鸡蛋酱、肉炸酱、肉丝什锦卤汤、羊肉汤、茄子肉丁卤、金针木耳鸡蛋卤等,再配上黄瓜丝、韭菜花、绿豆芽、青蒜末等应时鲜菜,撒入煮黄豆、辣椒面,再滴上几滴山西老陈醋,绝…
列出打卤面卤的名称,和做法,最称心的就给采纳,越多越好,最好是适合北方人吃的! – ：京味打卤面做法:主料:五花肉、香菇、黄花、木耳、口蘑辅料:鸡蛋、手擀面调料:葱、姜、蒜、花椒、水淀粉、鸡精、盐、老抽、香油做法:1、香菇、黄花、木耳、口蘑,用热水浸泡发开,洗净后,不要倒掉发蘑菇的水,滤出后打卤用;2、取汤锅加葱姜五花肉煮熟切薄片,香菇切片与黄花、木耳、口蘑一起放入锅中加入煮肉的汤和发蘑菇的水顿20分钟,加入盐、鸡精、老抽、调味后勾芡,再加入打散的鸡蛋,取出倒入汤盆,卤就做好了;3、取炒锅加一些香油和色拉油和几粒花椒,加入蒜末,炸香浇在做好的卤上.4、煮面浇卤即可.特点:亦饭亦菜,京味名食,老百姓的最爱,过年必备.
打卤面什么卤好吃?求推荐 – ：苏格兰卤子最好吃
打卤面都有什么卤子? – ：这个有很多吧,而且创新空间也很多肉酱,辣椒,土豆,香干,豇豆,茭白,花生等等…..不过别忘记放些甜面酱,看你喜欢什么口味了,把自己喜欢的作料切丁准备好,配上甜面酱都可以做成美味的卤子~
打卤面的卤都有啥卤 – ：根据个人口味可以随意做有鸡蛋卤肉卤蔬菜卤……
打卤面做法多样多简单打卤用什么卤 – ：特色好吃打卤面照(13张)打卤面的做法多样,风味不一,用料也多种多样,随用料、做法不同,亦有不同风味.打卤面分“清卤”“混卤”两种,清卤又叫氽儿卤,混卤又叫勾芡卤,做法固然不同,吃到嘴里滋味也两样.打卤不论清混都讲究好汤,清鸡汤白肉汤羊肉汤都好,顶呱呱是口蘑丁熬的,汤清味正,是汤料中隽品.氽子卤除了白肉或羊肉香菇,口蘑,乾虾米,摊鸡蛋, 鲜笋等一律切丁外,北平人还要放上点鹿角菜,最后洒上点新磨的白胡椒,生鲜香菜,辣中带鲜,才算作料齐全.
儿子爱吃打卤面,不知道都有什么口味的卤 – ：西红柿鸡蛋、茄子肉丁、炸酱

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2、手擀面什么卤最好吃手擀面，特别是自己擀出来的面，最好吃的卤，就是西红柿炒鸡蛋，炒鸡蛋前，在鸡蛋里加一些葱花，先炒鸡蛋，然后炒西红柿，一定要把西红柿炒化了，加水，水开再把炒过的鸡蛋放进去，加耗油，鸡精，盐，关火。煮面条时，再放入两颗小青菜，色香味俱全。太好吃了。