鱼油作用及功能主治,鱼油有什么作用与功效？( 二 )

鱼油首先它有调解血脂的作用。鱼油可以调节人的血脂，防止血液凝固。除此之外，还可以预防脑血栓、脑溢血等疾病。第二有预防关节炎，缓解痛风，缓解哮喘的作用。另外鱼油对于大脑也是有一定的作用的，可以预防老年痴呆症。鱼油可以营养大脑，…

文章插图
2、鱼油有什么功效和作用鱼油的主要成分鱼油是我们大家都很熟悉的一种药物，很多人都觉得鱼油是一种对身体健康非常有利的东西，但是实际上很少有人知道鱼油的功效作用，因此我们便来了解一下鱼油有什么功效和作用？鱼油的主要成分？
鱼油有什么功效和作用
具有调节血脂，清理血管，预防血栓的作用，对心脑血管疾病具有很好的辅助作用。具有抗炎、调节血脂等保健作用。可以用于治疗高血压，高脂血症，可以改善微循环，用于预防心脑血管疾病，目前确切的疗效是可以降低甘油三酯的水平，对这种心脏病似乎也有一定的作用，可以预防心脏?。?降低心脏病的风险。还有提高免疫力保健增强体质等等很多的作用，平时鱼油好可以经常的食用对身体是有一定的好处。同时它还能预防关节炎，改善记忆，维护视网膜，对老年痴呆，关节炎，痛风，老花眼患者具有很好的保健作用。如果有其他疾病也需要根据病情辨证的不同在医生指导下调理。
鱼油的主要成分
【鱼油作用及功能主治,鱼油有什么作用与功效？】 鱼油是一种从多脂鱼类中提取的油脂，富含二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA，俗称脑黄金）多种n-3系多不饱和脂肪酸（n-3PUFA）。鱼油里面的营养成分比较高，它主要就是EPA和DHA，鱼油还含有不饱和脂肪酸，而鱼肝油的主要成分是维生素A和D 。鱼油是提取鱼体内全部油的一个统称，其中包括了体油、肝油和脑油。其主要成分是甘油三脂、磷甘油醚、类脂、脂溶性维生素以及蛋白质降解物等。富含ω-3脂肪酸的多脂鱼类包括：鲭鱼、金枪鱼、三文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等，其中每2两便可获得约1克的ω-3系脂肪酸。由于国人的饮食结构中相对ω-6系脂肪酸过多，更应重视ω-3系脂肪酸的摄入，由于鱼油很容易氧化，吃鱼比吃制剂更高效。中国居民膳食指南建议一般成年人每天食用75-100g的鱼虾。
鱼油的效果
鱼油顾名思义就是鱼里面的油，一般是从多脂肪的鱼里面提出的油脂，它主要的营养特点是富含ω-3系的不饱和脂肪酸，比如DHA和EPA，这两种脂肪酸陆地动物油、植物油含量比较少，具有抗炎、调节血脂等健康功效。鱼油主要功能成分是DHA和EPA，DHA有利于婴幼儿的大脑和视网膜的发育。EPA具有调节血脂，主要是降低甘油三脂，还有预防心脏病、防治高血压等作用。富含ω-3的脂肪酸的多脂鱼有哪些？一般有鲭鱼、金枪鱼、三文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等。日常吃鱼少也可以通过服用鱼油补充剂来实现，选购时要注意纯度，也就是鱼油中ω-3系脂肪酸的含量。另外考虑到重金属的问题，尽量少选择大型食肉类的鱼，选择吃植物类的鱼。因为它食物链比较低级，以植物为食物来源，重金属的量比较少，相对也比较安全。