方法一：
冲洗橙子，去掉顶部。在橙子肉上撒一点盐，用筷子搅拌。这将使盐更快地渗入橙子肉中；完成后，将橙子杯放在碗中，然后在蒸锅中蒸。水开后，继续蒸10分钟左右，然后将其从锅中取出。最后，去掉橙子的皮，然后吃。需要注意的是，在加盐的时候，量不能太多，以免影响口感。
方法二：
【橙子|盐蒸橙子不适合哪些人群吃】用细盐仔细擦洗橙子，当橙子的味道出来时停止。这样不仅可以减少橙子带的辛辣，还可以清洁表面的农药；用清水清洗橙子，浸泡2小时。然后把橙子皮切成细丝。向锅中加水和糖，煮至粘稠。加入橙皮，用小火慢慢煮，直到糖完全粘在橙皮上。必要时可以密封并用水冲洗。

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