蒜怕冻嘛,大蒜怕冻吗？( 二 )

参考资料来源：百度百科-大蒜
参考资料来源：人民网-大蒜宜保存在黑暗处
大蒜冬季怕热，春季怕冷。
大蒜冬季需要度过一定的低温时段，来完成自然休眠，如温度过高，不能完成春化作用，容易长成面包蒜或者哑巴蒜，在冬季通过一定的低温期才能完成自然休眠，年后才能正常抽薹、长蒜头。
在大蒜休眠期间，它可以承受约18°C的低温，在覆盖覆盖物的情况下。春天绿色（清明节后），就不耐低温温，度低于0度，容易造成冻害。
扩展资料：
1、大蒜是越冬作物，应合理慎浇越冬水，浇水时应在封地前选择连续昼冻日消三到五天后的晴好天气，时间应为上午的十时后下午四时前小水浇地，严禁大水漫灌。
【蒜怕冻嘛,大蒜怕冻吗？】2、在大雪节气过后，或根据气象部门预报，当平均气温降至零度以下，大蒜地上部已经休眠停止生长时，进行第二次覆膜。覆膜时要注意，膜两边压好土，且不要过紧，给蒜苗一个适宜的空间。
3、及时检查地膜防止被风掀起。由于冬季风大，及时检查覆盖大蒜的地膜，发现有被风掀起，应尽快予与修复。

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3、大蒜冬天怕冻吗
大蒜冬天一般不怕冻，大蒜喜好冷凉，较耐低温，冬天可以放在室外种植，生长以砂质壤土最佳。大蒜起源于中亚和地中海地区，汉朝时期被引种到我国，大约在9世纪传入日本和南亚地区， 16世纪前叶在非洲和南美洲被栽培，18世纪传入北美洲，现已在世界各地均有栽培。
一、大蒜冬天怕冻吗
1、大蒜在冬天一般不怕冻。大蒜喜好冷凉，较耐低温，冬天可以放在室外种植。大蒜生长以砂质壤土最佳，在砂土中生长的大蒜辣味浓，但质地松，不耐储藏，大蒜根浅，根系吸水，根毛多，肥能力较弱，所以不耐旱。
2、在不同的生育期，大蒜对土壤湿度的要求各不相同，如萌芽期要求较高的土壤湿度，能够促进发根发芽；幼苗期水分不能过多，防止幼苗徒长，促进根系的纵向生长；鳞芽及花芽分化期要求较高的土壤湿度；鳞茎膨大期，应降低土壤湿度，避免鳞茎外皮腐烂变黑。
3、大蒜起源于中亚和地中海地区，汉朝时期被引种到我国，大约在9世纪传入日本和南亚地区，16世纪前叶在非洲和南美洲被栽培，18世纪传入北美洲，现已在世界各地均有栽培。大蒜鳞茎中含有丰富的蛋白质、低聚糖和多糖类、另外还有脂肪、矿物质等，整棵植株具有强烈辛辣的蒜臭味，蒜头、蒜叶（青蒜或蒜苗）和花薹（蒜薹）均可作蔬菜食用，不仅可作调味料，而且可入药。