七夕节中国传统吃什么,七夕节吃什么?( 二 )


5、面条:另外,这一天有吃面的习俗,这一天往往跟中国的24节气以外的三个杂节气,一个杂节气就是三伏,还有一个是暑九,还有一个南方的雷雨 。大家都知道头伏饺子,二伏面 。而且吃面意味着挑寿,面挑得越高 , 人就越长寿 。还有为织女摆贡 。
6、菱角在广东四邑,七月七晚上,家家户户在院里设好案几,摆上供品,因菱与灵同音,供品中菱角是必不可少的 。少女们剥着菱角斗巧慕神仙;小孩们嚼着菱角喝植物活力;老人们就着菱角喝茶吃巧面等 。
菱角的模样虽无起舞弄清影的袅袅仙气 , 但其做法繁多,更胜在吃来鲜嫩爽口,齿颊之间,清香缭绕 , 如入夜清风拂过水面,撩动心弦 。这么看来,四邑地区的七夕食趣可以说是十分诗意了 。
7、麻老七夕有是仙气飘飘的菱角 , 也有烟火味十足的麻老 。闽西地区人们喜欢在七夕吃一种叫做麻老的东西 。其主料为糯米,经过老师傅巧手制成“米香”,以白糖、麦芽糖煮熟 , 浇以猪油,调入“米香”,配以葱花、花生等,快速压制切片即可 。

七夕节中国传统吃什么,七夕节吃什么?

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3、七夕吃什么传统食物七夕吃什么传统食物?
五子
七夕“拜织女”是少女、少妇们的大事 。祭拜供品包括茶、酒、新鲜水果等,五子(桂圆、红枣、榛子、花生、瓜子)更是少不了,焚香礼拜默默祷告后,这些供品也就成了她们宵夜的食物 。五子的药用价值很高 。桂圆有开胃益气、养血健脾、补心安神、补虚长智之功效;红枣味甘、性温,能补中益气、养血生津;榛子有“坚果之王”的美称,《开宝本草》说它“主益气力,宽肠胃,令人不饥,健行”;花生滋养补益,有助于延年益寿,所以民间又称之为“长生果”;瓜子据《本草纲目》及各大中药辞典记载,具有清肺化痰、润肠通便等功效 。
吃面条
另外这一天有吃面的习俗,这一天往往跟中国的24节气以外的三个杂节气,一个杂节气就是三伏,还有一个是暑九,还有一个南方的雷雨 。大家都知道头伏饺子,二伏面 。而且吃面意味着挑寿,面挑得越高,人就越长寿 。还有为织女摆贡 。
面条可以做,抻面最好 , 它象征着巧,而且象征你以后的性格能屈能伸,特别是能男孩子抻面或者给丈夫抻面,而且具有韧性,说明你出去做人也要有韧性,你的事业才能够成功 。丈夫的夫本来就是天字出头叫夫,丈夫为天,妻子为地,面抻出头上 , 天就为夫,就可以闯出一番事业 。另外闯荡出来,还要祝福婆婆公公健康长寿 。
过去有的地方包饺子放钱,或放针,挺危险的 。放针,就是乞巧 。所以吃饺子从上边的花边咬起,吃的还要比较仔细,到后面针往往在面最底层 。今后也不主张这样,终究还是有危险 。