田趣园经营以新鲜健康的食材、地道湖湘风味，以长沙本味菜为主要特色 ， 融合其他地区的特色代表菜 ， 突出湖南菜系鲜、辣的家常口味的菜式特色为主 。
水无沙湘菜经过这些年的历史发展时间，先后获得有“湘菜连锁”、“光彩形象示范单位”、“诚信服务企业”、“诚信纳税单位”等多项荣誉称号，得到了同行业人士以及广大消费者的认可与衷爱;其门店所经营的特色湘菜有湘西外婆菜、香辣小鸡仔、香辣酸菜鱼、油焖茄子、辣子鸡、剁椒鱼头、干锅肥肠、麻辣小鱼仔等，所有菜品的特点就是一个字辣
2003年，费大厨创建于“中国正宗小炒之乡”湖南衡阳 ， 其中湘菜头牌“辣椒炒肉”每桌必点 。
2016年，费大厨品牌全面升级，开创辣椒炒肉带火上桌的先河 。
2021年~2021年 ， 费大厨分别荣获“长沙地标美食名片”与“全国小炒肉大王”荣誉称号 。
2021年，进军上海并连续三年蝉联必吃榜品牌 。
八、八月八经典湘菜
月八经典湘菜连锁品牌是广州旺记饮食管理无限公司旗上品牌之一，八月八经典湘菜是目前十分具有开展潜力和影响力的中式快餐品牌，有着深沉的文明底蕴 ， 集研发、消费、销售_一体的
火宫殿随着改革开放的深入，2000年成立长沙火宫殿有限公司 。
为落实市政府建设以火宫殿为龙头的坡子街名食民俗商业街的精神，2001年公司兼并长沙湘江文具厂，对火宫殿进行了一次全面改造扩建 。
重建火神庙，增设小戏台、早茶、小吃、湘菜营业面积增加到4000M2 ， 早茶包点、风味小吃、传统湘菜品种增加到200余种，火宫殿企业知名度、美誉度进一步提升，社会效益、经济效益一年一个台阶的递增 。
十、背篓人家
背篓人家以“湘西、乡村、乡土和环保、健康、舒适”为装修理念 ， 原汁原味的原生态装饰充分展示了“湘西民俗文化体验餐厅”的民俗风情 。
【中式快餐起一个什么名字好 中国快餐生产品牌排行榜,中式快餐品牌排行榜大全】背篓人家在全国率先使用了弱碱性直饮

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