一个猪肉水芹的大概55大卡
饺子:碳水化合物、蛋白质、纤维和脂肪含量都比米饭高的一种食品,热量接近米饭的2倍
度量单位热量(可食部分热量)
1个饺子(猪肉芹菜馅)(20.0克)51大卡
1大个饺子(猪肉芹菜馅)(25.0克)63大卡
标准(100克)253大卡
文章插图
2、饺子的热量是多少一个饺子热量,每100克的饺子所含有的热量为253大卡 , 一个猪肉芹菜馅的饺子大约为20克,其所含有的热量为51大卡 。
这里的253大卡热量只是100克芹菜猪肉馅的饺子的热量,如果吃的是其他馅的饺子,那么其热量是不一样的 。比如如果我们吃的是纯肉饺子的话,那么热量肯定比253大卡要高 。
中国各地饺子的名品甚多 , 如广东用澄粉做的虾饺、西安的酸汤水饺、衡水的猪肉白菜饺,上海的锅贴煎饺、扬州的蟹黄蒸饺、山东的高汤小饺、沈阳的老边饺子、四川的钟水饺等,都是受人欢迎的品种 。
在包饺子时,人们常常将金如意、红糖、花生、枣和栗子硬币等包进馅里 。吃到如意、吃到红糖的人,来年的日子更甜美,吃到花生的人将健康长寿,吃到枣和栗子的人将早生贵子 , 吃到钱币则是财源不断 。
1个饺子(猪肉芹菜馅)(20.0克)含有热量51大卡,需要散步35.2分钟消耗完 。每100克该食物含有:脂肪16.80克;蛋白质7.00克;碳水化合物22.10克;纤维素3.60克 。
饺子的做法如下:
1.准备好圆白菜和青椒;圆白菜洗干净控干水并切成小块,水中加少许盐烧到微微开,放入圆白菜略烫变软;青椒也切成小块烫一下
2.烫过的圆白菜和青椒分别过凉水 , 控干水分;分别将圆白菜和青椒剁成馅儿;用手挤出多余的水分后备用
3.猪肉馅儿首先倒入香油搅拌均匀;然后放五香粉,鸡精,盐,和酱油充分拌匀;之后再加适量色拉油使肉馅更滋润
4.接着放入葱花和姜末拌匀;最后放入圆白菜和青椒;用手彻底充分将菜和肉搅拌均匀,饺子馅就做好了
5.凉水加一小勺盐和少量食用碱搅拌到融化(盐:碱=2:1);将水慢慢倒入面粉中并用筷子轻轻搅拌;面粉搅拌成雪花状
6.和成光滑的面团,放一旁醒15分钟;醒好的面搓成长条并切成大小适中的剂子;把小剂子按扁擀成饺子皮
7.取饺子皮放在手中,包入馅儿;挤成元宝饺子一一摆放在盖帘上;水烧开,放入包好的饺子煮熟,观察浮起的饺子颜色变得有些透明,用手按压饺子皮
8.很快回弹,说明饺子已经熟了,要即刻捞起控水装盘;大蒜去皮捣成细细的蒜泥;加酱油和香油调成蘸料汁………………………..
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