海鲜不宜与富含鞣酸的水果如柿子、葡萄等一起吃 。如果要吃的话至少应间隔2个小时,因为鞣酸会破坏海鲜中的优质蛋白,大大降低海鲜的营养价值 。
现今海鲜的含汞量越来越高,孕妇和哺乳期妇女如果常吃海鲜,会影响胎儿和新生儿的神经系统发育 。专家们认为,孕妇和哺乳期妇女应少吃海鲜,每周最多一两次,每次100克以下,而且不要吃金枪鱼、剑鱼等含汞量高的海鱼 。患有痛风、关节炎和高尿酸血症的病人也应少吃海鲜 。因为海鲜中嘌呤含量较高,病人吃了以后容易在体内形成尿酸结晶,加重病情 。此外,甲状腺功能亢进的病人也应少吃海鲜,因为海鲜含碘量较高,过高的碘也会加重病情 。
怀孕的,对海鲜过敏的,不过任何东西吃多了都不好,建议适量食用~
【金枪鱼不适合什么人,什么样的人不适合吃海鲜】易过敏者不适吃海鲜,喝酒吃海鲜容易患痛风,尤其是啤酒 。
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