介绍家乡小吃作文怎么写?( 二 )
十分钟后,我和妈妈的杰作都摆在了餐桌上,各自尝了各自的“芹菜炒鱿鱼”,妈妈先发话:“你做的”芹菜炒鱿鱼“ 颜色和气味倒都挺不错,只是——”我说:“只是什么?”妈妈说:“只是你的”芹菜炒鱿鱼“太咸了,说,你到底放了几勺盐?”“哈哈——”我们俩哄堂大笑起来 。
介绍家乡小吃作文怎么写?
义乌是一个美食天堂,来自世界各地的美味小吃就像天上的繁星一样,点缀在义乌的大街小巷,可我对家乡的小吃情有独钟 。
义乌的小吃可真多,琳琅满目,风味各异 。东河肉饼,薄如蝉翼,独具风味;佛堂拉面,滑润可口,回味无穷;去义亭吃糖沟也是不错的 。金华火腿令人垂顏欲滴 。
夜幕降临,我来到了一家佛堂拉面馆,这里顾客盈门,位置都坐满了 。很多人在那里叫着:“我的拉面好了没”“来了,这是谁叫的?”
我走进厨房,看见一个做拉面的厨师拿了一团面团,搓成条,然后双手拿起面的两端,不停地甩,面打在木板上发出“砰砰”的巨响,再然后把两端一合,面变成了“梅花辫”厨师重复了几次 。我一眨眼,就只见厨师的手在空中挥舞,不一会儿他手上的面条就成了一堆,恰好这时水开了,厨师把面条放进了水里 。这时,我的肚子抗议地更厉害了 。
我连忙叫了一碗面,过了一会儿,一碗热气腾腾的面就上来;俄,我一见面条,马上拿起筷子狼吞虎咽起来,只过了几分钟,我三下五除二就把这一碗面解决了,我还是意犹未尽还想吃一碗 。
说起义乌的小吃,连老外也会啧啧称赞 。
介绍家乡小吃作文怎么写?
我的家乡——龙池镇可美了 。山美,人美,小吃的味道更美 。
我的家乡是美食之乡,这里的美食很多,都有自己独特的味道 。下面,就让我来给你介绍介绍吧 。
首先介绍我最爱吃的米豆腐吧 。米豆腐在我的家乡深受人们的的喜爱 。聚会的时候,酒席上,路边的.小摊,到处都能看到它的身影 。米豆腐做起来很简单,只要把大米和上水磨成米浆,在锅里烧开,再点上石灰水煮熟,然后让它凝固,放凉,黄黄嫩嫩的米豆腐就做成了 。这是大人小孩都爱吃的 。大人不在家,我们要是玩饿了,只要用小刀把米豆腐切成小块,蘸着准备好的辣椒酱吃,那味道,别提多美了 。
接下来就是油粑粑了 。油粑粑的制作过程简单,但味道很鲜美,还有多种吃法 。制作油粑粑同样需要米,也是加少量水一起磨成米浆,比米豆腐的米浆要干一些,在里面加上盐,花椒,姜米,野葱,蒜苗等搅拌好 。用勺子舀起倒入油粑粑盒子里,再放入翻滚的油锅里炸,等到炸成金黄色就可以出锅了 。油粑粑外面很脆,里面却很软,吃起来满嘴香味 。我常看着油锅里炸得金黄金黄的油粑粑就流口水,妈妈便一边炸一边喂我 。谁家来了客人,人们都会买上几十个,就可以很好地招待客人了 。我爸爸还经常拿它来下酒呢 。出门野餐,带上它更是方便 。油粑粑不管冷热都好吃,凉了,煮着吃,加点辣椒,老远就闻到了香味 。如果把它和米豆腐混在一起吃,味道鲜美极了 。
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