家庭自制的汤圆可直接放入冰箱速冻,冻硬后及时分装到不透水的食品袋中冷冻保存,避免交叉污染 。食用前取出一次食量,不需解冻直接放入沸水锅煮熟煮透即可 。
由于家用冰箱的保存温度不易精确控制,建议自制的汤圆尽快食用完 。购买的速冻汤圆应冷冻保存,不宜长期放在冰箱冷藏室,以防酸败变质 。
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4、不冷藏的汤圆能放多久?一般3-5小时,看室外温度而定 , 夏季室外温度为27℃时 , 单袋时间为3小时 。如果冬天的温度是10℃,单袋需要5个小时 。
当在超市买饺子时,包装上会标明生产日期和保质期 。例如,如果保质期为3个月,则从生产日期开始计算到3个月 。过期前的时间是你可以在冰箱里保存的实际时间,过期后最好不要使用 。饺子必须在-18℃或更低的温度下保存 。
如果是在家里包的,也应该在-18℃或更低的温度下保存 。建议使用一周 。
最好从冰箱里取出多少汤圆,不宜反复冷冻,会加速变质 。
扩展资料:
速冻元宵、汤圆的保质期应在8个月左右 。速冻水饺的保质期为12个月 。
不同的冷冻食品有不同的保质期 。它应该被区别对待 。以上保质期的前提条件:始终保持冷冻条件:零下18度以下 。否则只能存放1~2个月 。
冰箱必须保持封闭和冷冻:冷冻食品必须保存在零下18摄氏度以下 , 这样才能保持很长的保质期 。如果是超市里的冰箱开着的那种,或者家里的冰箱是不低于零下18度的,冷冻食品一般放1~2个月已经过期就不能吃了 。
自制食品的贮存应密封 , 用袋装冷藏,可贮存3~5天 。有些人有在家里包饺子的习惯,有时包得太多就想到冷冻,过几天再吃,但冷冻也是一种要求 。
用包装袋密封食品,隔离空气,速冻后可保存3~5天 。如果没有密封,一般速冻只能保存1~2天后不能再吃 。
一般3-5个小时 , 看室外什么温度 , 看是单包还是整箱,或者是整车;如果夏天,室外27℃的话,单包 3个小时就基本糊了,如果是冬天 , 10℃左右的话,单包一般5个小时(以上时间都为可吃情况,再次销售可能卖相就不好了) 。整箱或者整车另计,会更加久一些 。
关键是看温度?。?最好是冷藏,要不人都化了
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5、汤圆要是不冷冻,现在这种天气多久会化1个小时 。
在商场里买的速冻汤圆如果没有冰箱存储条件放置,冬天在常温下可以保存1―3天左右不会变质 , 但若是温度高于15度,汤圆中含有的糖分、水分 , 就容易滋生细菌,发生腐坏变质,一般过了8小时后,可能就不能吃 。
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