起居养生《素问·四季调神大论》曰:冬三月,无扰乎阳 , 早卧晚起,必待日光 , 冬要养阳、藏阳,补肾藏精 , 养精蓄锐,为来年的身体健康埋下根基,因此,可以说立冬才是每年的开始,立冬养生做好早睡晚起、多吃白色食物少食咸、补肾养肾这三件事 , 就能顺应天时养护好身体,为春天做好准备 。
《素问·阴阳应象大论》:在天为寒,在地为水,在体为骨,在脏为肾,冬季肾主令,寒为阴邪,最易伤阳,因此,立冬后要避寒就温,重视足部、下肢、背部的保暖,立冬养生从“睡懒觉”开始,冬季应早睡晚起,日出而作,保证充足的睡眠,有利于阳气潜藏,阴精蓄积 。虽然天气寒冷,也应在白天气温较高时开窗通风,保持室内空气新鲜 。
“无扰乎阳 , 早卧晚起,必待日光” 。
在寒冷的冬季,早睡晚起 , 日出而作 , 保证充足的睡眠,有利于阳气潜藏,阴精蓄积 。早睡以养阳气,保持温热的身体 。起床时间最好在太阳出来以后,这时人体阳气迅速上升,则头脑清醒,机智灵敏 。上班族早起困难,就要尽量早睡,不熬夜 。
衣着过少过薄、室温过低即易感冒又耗阳气 。反之,衣着过多过厚,室温过高则腠理开泄,阳气不得潜藏,寒邪易于侵入 。所以 , 立冬后的起居调养切记“养藏” 。
饮食养生1宜吃栗子花生黑木耳饮食调养要遵循“秋冬养阴”“无扰乎阳”“虚者补之,寒者温之”的古训,随四时气候的变化而调节饮食 。元代忽思慧所著《饮膳正要》曰冬气寒,宜食黍以热性治其寒 。也就是说,少食生冷 , 但也不宜燥热 , 有的放矢地食用一些滋阴潜阳 , 热量较高的膳食为宜,同时也要多吃新鲜蔬菜以避免维生素的缺乏,如乌鸡、鲫鱼,可多饮豆浆、牛奶,多吃萝卜、青菜、栗子、花生、豆腐、木耳等 。
除此之外,还要因人而异 , 因为食有谷肉果菜之分,人有男女老幼之别,体质有虚实寒热之辩 , 本着人体生长规律,中医养生原则,少年重养 , 中年重调 , 老年重保,耋耄重延 。故“冬令进补”应根据实际情况有针对性地选择清补、温补、小补、大补,不可盲目“进补” 。
我们冬季在饮食养生方面应少食咸,适当吃点苦味的食物 。
咸味入肾,苦味入心 。如果咸味吃多了,会促进肾水升腾而以水生木,肾水反而不能闭藏,有损健康 。苦能降火,适当的苦味可以帮助相火下潜,更好的促进冬天肾水的闭藏 。
冬至后饮食以补养为要 , 天气寒冷后耗费的阳气增多 , 也就需要适当补充身体所需 。
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